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也许是吃惯了的缘故吧，一直以来都喜欢妈妈做的饭菜，虽然她不是什么大厨，菜也没有什么花样，就是家里种的普通菜，做菜也几乎不加什么调料（油盐、酱油、味精除外）。每次回家到镇上，不管肚子多饿，都不愿意去吃饭，就是为了能够先回家尝尝妈妈做的饭菜，即使是剩饭剩菜，也让我觉得味道比别的地方的好。也许是“知子莫如母”吧，每次回家，妈妈都会问我吃过饭没有，虽然知道答案总是否定的，然后总要埋怨几句，说干嘛不去吃饭之类的话，不过埋怨归埋怨（反正我在这方面是从来就不会吸取经验教训的），不管在干什么活，她都会暂时停下，到厨房为我准备写吃的，让我大饱口福，经常吃得过多而打嗝:)。
由于小学学校离家有点远，午饭只能在学校吃，不能吃家里做的饭，还要自己舀米蒸饭，不管刮风下雨都要自己背个饭盒和少许米，学校食堂的水还经常有问题，那一小股水是从不远的农田引来的，经常是很浑浊，经常要自己跑到附近的农家“借水”，由于有借无还，再借可就难了，很多时候不得不到老远的小溪里舀水洗米，还得从大老远的地方端着整个饭盒回食堂，一路上还老是担心水溅出饭蒸不熟。那时候年纪还小，这样做还是挺麻烦的，尤其是碰到刮风下雨的日子，更不用提冬天那寒风阵阵的情形了。菜是自己从家里带去的，一般都是用一个小玻璃罐子装着，放在书包里，因此菜罐子倒掉，致使书包油腻腻，中午还没有菜吃的情况时有发生。虽然如此，我觉得这样的生活让我们更早学会自己处理一些日常事务，同时也给我带来了很大的乐趣。学校不大，所以大家彼此一般都相识，吃饭的时间，几个朋友一起分享各自己所带的菜，组合起来，还真是一道美味可口的佳肴。一般我们都会到学校附近的小溪，坐在石头上，一边吃饭，一边把脚丫子放在小溪里，让溪水冲刷我们的脚丫子，吃完之后，就在那里洗好饭盒，有时还在小溪里捉鱼抓虾。现在回想起来，那时候的日子还真象生活在传说中的“世外桃源”了，至今那种生活还一幕一幕深深地印在我的脑海里，可惜时过境迁，现在没有那样的机会也没有那样的环境了。
童年的生活，永远是记忆深处的一部分，那时生长在农村，吃的是家常便饭，偶尔吃吃乡间野味，从来没有到饭店享口福的机会，不知道食谱是何许东西，更不知道“点菜”是何许名词。吃过森林里土生土长、自己去采的野蘑菇（其中最难忘的应该是红蘑菇，汤煮出来蒸锅都变成了红色，听说营养价值很高，价钱也不低，即使有采到几朵，也经常不舍得吃掉），就是不懂得什么是金针菇。吃过自己到小河里抓、自己胡乱煮的螃蟹，就是没有在饭馆里吃过什么大杂蟹。野猪肉，山老鼠肉，麻雀肉，蛇肉，都吃过（不过都是邻居亲戚自己猎捕、自己烹饪的），就是从来没有到酒店里吃过“龙凤汤”。吃过火烤的蜂卵，还吃过其他一些叫不出名的、美味可口的许多东西。但是酒店里的东西，至今为止没有几回，因此许多的蔬菜海鲜，至今不知该如何辨认。(一直以来就很佩服那些能够“闻味报菜”的高手:),这一招我怎么学都不会）
初中在镇上上学，几乎吃了3年咸菜，周末回家要带上一周的口粮，一大袋米和一大罐子的咸菜，当然还会带点新鲜、刚刚炒好的蔬菜，第二天吃还不会酸臭掉，那一大罐子的咸菜就是一周的菜根子了，到了吃饭的时节，把菜舀到饭里，把饭盒盖好，等一会儿，菜就算热好了，可以开吃了。一般咸菜都是用植物油煮的，以免凝结成一块一块的（这知识到高二学时，已经深有体会了）。当然，有时候还是挺有口福的，那就是到了镇上墟天的日子，一般家人都会捎来一些好东西。这是大部分人的生活，不过也有少许家中有钱的，一直到饭店吃，那种生活是其他人可望而不可及的。当然现在的生活完全变了，已经没有多少人是靠咸菜来过日子了，当年他们“前辈”的苦状他们也体会不到了。
高中在市里读书，再吃咸菜已经不现实了，开始了吃食堂的日子，我听很多人抱怨他们学校的食堂怎么怎么不好，还好，我们学校食堂的饭菜质量很好，价格又比较便宜。当时由于哥哥还在大学念书，家里生活拮据，家中能够给我提供的生活费不多，我知道爸妈已经尽力，尽量让我们不至于赶不上别人了，自己不能做其他什么来家里，唯一能够帮家里的就是好好念书，并把钱省着点花，也许是因为“穷人家的孩子早当家”吧，虽然我没有早当家，不过很早就体会到了家里的难处，尽量把钱颁成两半花，那时一天的伙食费只要2.5元（早餐0.50元，午饭、晚饭各1元），偶尔改改伙食，几乎没有其他的花销，一个月下来只要花80多块，家里给的一个月的费用竟然两个月下来还有剩。由于压力挺大，而且自己又是在农村念书上去的，读书也还算挺认真的，因此成绩也还马马虎虎，这样子每个学期放假回家，大家总是说我瘦了，但是自己心里挺欣慰的，毕竟帮家里减少了一些负担。
现在已经很难想象以前的生活是怎么度过了，谨以此文纪念过去吃饭的日子。.
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