|
|
|
|
复制本帖HTML代码
|
高亮:
今天贴
X 昨天贴
X 前天贴
X |
我买高压锅的最主要目的就是节省时间,电高压锅虽然不用看但实在是太慢了,上气慢放气也慢!Fissler基本上五分钟就上好气了,然后开始算烹饪时间,肉类(牛腩排骨牛腱子炖鸡炖羊排羊蝎子)十五分钟不能再多了,豆类几分钟就粉粉的,粽子一小时也很糯了。放气最快的方式是拿到水龙头底下冲冷水,五分钟以内肯定放完了,但是我一般就是关火自动放气,十分钟就差不多了,所以烹饪时间我会缩短一点,炖肉十分钟就关火。
安全性我觉得没问题,毕竟在火上的时间那么短暂,强迫症的话可以一直盯着。我买的是红黄蓝三个圈圈的那款,只要火候使之一直保持绿色圈圈就好了。.
|
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法! |
|
|