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别管什么样的减肥饮食方式,生酮也好,地中海也好,或者其他的 。。。这些各种饮食肯定都对减肥有这样那样的效果,否则也不会被人采纳或者推荐。
我想说的是,如果某种减肥饮食方式可以提供比较全面的营养 ,可以长期采用,并且是你 enjoy 的,那就是合适的。
这里说的长期采用 ,指的是十年二十年甚至更久。
相反,别管多么有效的减肥饮食方式,如果只是特定一段时期的,无论因为不能提供全面的营养,还是因为身体无法长期接受,或者因为口味上难以坚持 。。。总之就是很难长久坚持,或者无法 enjoy 的,那意义就很有限 —— 当你采取特定饮食方式期间可能看到了减肥效果,那结束后呢?要不要接受再胖回去的可能?
我平时吃的饮食就非常简单和普通:复杂碳水 + 高蛋白食物 + 多种蔬菜。当然具体食材可以经常变换花样。
比如复杂碳水可以是燕麦,全麦面包,各种谷物,地瓜,南瓜等;高蛋白食物就是各种瘦肉,鱼和海鲜,豆制品,蛋类等。蔬菜样数就更多了。
我顿顿这么吃,并不觉得这是什么“减肥餐”,因为我就非常 enjoy 这种组合,每顿饭都感觉在享受美食,只要总量控制一下,按需摄入,不要吃过多。我很愿意继续顿顿这么吃几十年,就像呼吸一样。
所以我也完全没有减肥压力。这把年纪了,体脂率常年 12% 以下。
附上今晚刚吃过的晚餐供参考 。如我所说,我每顿饭结构都很类似,每顿都很享受。经常换的只是具体食材品种。
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