我喜欢研究烹饪的原因是好奇和究底
所在版块：心情闲聊 发贴时间：2023-05-29 22:02

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譬如，你的菜，并非围绕鸭肉进行的。

1.花椒粒,姜片,蒜瓣爆香 （这是核心）
2.爆香后倒入豆瓣酱后再倒入鸭肉翻炒 （这是融合，关键在于不直接接触）
3.料酒,生抽及酱油,十三香调味 （这是去掉融合后的杂味）
4.青椒及尖椒 （这是刺激味蕾以保持融合后的共同进取的姿态）

菜肴香，因符合了我们人体的感官的自然之道必，也是符合天地运作的大道的。

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