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吃香喝辣在故乡川菜馆

所在版块：型男靓女

发贴时间：2004-06-14 01:57

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生日恰好落在考试结束过后的那一天，室友小猪炜拍拍胸脯豪气地说：走走走，我们去吃川菜。你生日，我请客。可好？

有人管吃管喝还有不好的道理么？

两个女生於是来到了牛车水的故乡川菜馆。馆子店面不大，好在有2楼，客人要是多了也不怕招待不周。我们才坐下，两碟精致小菜就马上端上来。一是咸香花生米，一是腌萝卜芹菜丁。小猪炜看了看餐牌努努嘴说：你拿主意罢，免得我点的菜你觉得辣吃不了。言下之意就是我吃不得辣嘛。於是两人七嘴八舌掰起来。后来女侍有点不耐烦，我们才甘愿下单子。

我们东挑西选什么都想尝，奈何嘴巴只有两张，荷包也不够涨，只好忍痛舍弃了回锅肉水煮鱼香辣蟹，点了3道菜 -- 麻婆豆腐、蒜炒豆苗和夫妻肺片。夫妻肺片是牛肉牛杂，我不吃牛，小猪炜又体贴地帮我点了一个泡椒凤爪。

麻婆豆腐端上来的时候我差点吓了一跳，因为纯白的豆腐丁上覆了厚厚浓浓的香料和肉末，几乎把白色都狠狠压下去了。一尝之下，果然不同于 CANTEEN A 那重糊塌塌浆糊裹豆腐的‘麻婆豆腐’ 。后来菜陆续上桌，小猪炜用筷子挑一口尝尝，然后用美食评论家那种很权威式的口吻说：唔，夫妻肺片还不够麻，也不够辣，我上回在成都吃的才真是正宗呢。我瞅她一眼，也不管她，埋头大吃大喝起来。

开始的时候还不怎样，后来渐渐舌尖没知觉了。等我意识到川菜的威力时，已经太迟了，五脏六腑已经象被烈火焚烧一样。小猪炜也好不了我多少，连连喊：冰水冰水，帮我添冰水啊。结果周围的人看着我们都笑了起来，怪不好意思的。

吃川菜真是又爱又恨啊，那一天我们都吃撑了肚皮，也喝足了水。最后 S$30++ 埋单，价钱略嫌贵了一些，感觉还不错。