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最近吃得太多,所以决定清清肠胃,做点儿清粥小菜。嗬嗬,不过肉食类动物是改不了本性的,我的粥还是内容相当丰富啊。
先上图片。
原材料:
成品:
鲜嫩的鸡蛋:
酸甜多汁的西红柿:
再来一张特写:
配搭缅甸腌茶叶拌坚果,仰光买的,很好吃:
不要问我怎么做的啦,总之先煮粥,然后注意火候,分别放各种蔬菜,最后打鸡蛋加盐调味,就好了。火候和放菜次序很重要,不过多来几次 trial and error 就好了。 :)
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