请进
所在版块：食全食美 发贴时间：2003-06-03 16:34  评分:

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粉葛是一种植物的根部,英文叫arrowroot,也可以用来与马蹄,竹蔗,红萝卜一起烧凉水喝.有的超市有卖,但很少见,前一阵子sars严重的时候看见fairprice有卖,大概很多人买来防sars,imm一般有卖,而且是我买过质量最好的,吃起来很粉,很好吃.

至于剑花,又称韦陀花或霸王花,是一种植物的花朵,在广东很常见,很多农家种在自家的墙头上,半夜开花(我没有见过,只是听说),性凉.晒干后用于烧汤.我在这里没有留意有没有卖(我的是在家买的),估计有卖的话可能在chinatown有.

新加坡气候热且湿,建议大家不要吃太多辣或煎炸食物,特别是那些容易出豆豆的mm们:)
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我常煮的广东老火汤系列 － cosmo 　2003-06-03 12:10 (637 bytes , 365reads )
粉葛是什么啊,哪里可以买到?剑花呢? － sarah 　2003-06-03 14:48 (0 bytes , 60reads )
请进 － cosmo 　2003-06-03 16:34 (498 bytes , 144reads )
:) 谢谢 － sarah 　2003-06-05 01:52 (0 bytes , 46reads )
粉葛是好东西啊，以前在广东常吃 － brahmasky 　2003-06-04 10:08 (18 bytes , 63reads )