地茂海鲜自助巡礼
所在版块:食全食美 发贴时间:2004-05-19 17:52  评分:

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今天往chinatown订回国机票,顺道往地茂海鲜腐败,自助。午饭从12点开始,本打算吃完后撑着溜达着买票,结果因为我们提前到了,为消磨时间,就先去买票,很顺利,这是外话。按时进场,作为立志保持身材的mm,我们催着上水,各吃了一粒extrim,磨磨蹭蹭的去拿菜,只为等足20分钟发挥药效。

自助区分熟食,海鲜,面,烤肉,补汤和甜点,基本上与其他自助无异。熟食品种还比较多,辣的有干煸四季豆、芹菜虾仁、酱烤虾,甜的有些烧炖鸡肉牛肉猪肉的,比较对我胃口,呵呵,麦片虾也不错。特别醒目的是一整只皇家药酒鸡,看着它完全的躺在锅里,没好意思去骚扰,虽然后来见到七零八落的散架,有点惋惜。

海鲜其实不多,本来看到广告上说有龙虾,遍寻不着问服务生,得到的答案居然是:今天没有!算了,反正也够吃的。日式生鱼片只有两种,三文鱼和另外一种经常吃但不知道名字的,虾很大颜色也很好看,吃起来很嫩,还有一些鲍鱼丝、炸鱼皮、麻辣鸡爪、鹅掌、牛肉做陪衬,做的都还到位。可能吃了这些嘴巴会麻木,以至于麻辣蟹都没吃出辣味来。

专门做面的柜台有牛腩面提供,也可选其他料,我跟面不来电,跳过不计,留着肚子给甜点,呵呵。

烤肉柜台提供小小的烤鸭卷饼,虽然每人一次只能拿三片,但旁边的烤鸡肉等可以随意拿。我就吃了三片卷饼,很甜很香,而且不肥。

补汤有十全大补汤(想起外公最爱喝的十全大补酒,不知道味道会怎么样,没敢喝,不过同行的师兄连喝三碗!补补好多写paper)、每日靓汤、蟹肉鱼翅汤和皮蛋瘦肉粥(其实不算汤,但和汤锅摆在一起)。蟹肉鱼翅始终是我的最爱,偶尔还能喝到一小片完整的鱼翅呵呵。

甜点当然不能错过。汤圆只吃了一粒,花生的,好甜!豆萱在nuh已经尝过了,红莲海底椰不错,有红枣莲子和海底椰(什么冬冬?);芒果布丁特别软特别嫩;提子果冻和黄桃果冻各尝了一小勺;龟苓膏清火,来一碗!可是不加蜜也不苦,可惜!小小的泡芙,馅是巧克力冰淇淋,忍不住一下吃了好几个,结果就没有吃冰淇淋,反正也大同小异了;一道芒果西柚露,一道榴莲奶,前者淡淡的甜淡淡的香,很好,后者的榴莲味还是多少影响了食欲,不过评价还是好的。

只有一道虾仁蒸蛋没有尝,估计特别不到哪里去。

每人23左右,在自助里算性价比不错的啦!

痛的是呼呼呼上涨的卡路里!晚饭都省了,呵呵:)
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