偶记得偶们那里包棕子时糯米不用炒的吧...
所在版块:食全食美 发贴时间:2004-07-21 20:28

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口味不同吧, 我们也不放冬菇和板栗(感觉破坏了整体的口感), 肉棕里包的是上好的腌猪肉(肥瘦各半), 蒸出来之后肉香和懦米饭粒熔为一体, 极棒!

甜棕子就随便了, 红枣的, 豆沙的, 或者白棕子蒸完了蘸糖吃:D
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