熬糖最重要
所在版块：食全食美 发贴时间：2007-01-09 11:55  评分:

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不要加水，
我是用很少的油，覆盖住锅底就行，不是用油来熬，主要是让糖自己融化掉
放5，6勺糖（普通的那种canteen用的勺子了），放入后，小火，要不停的用铲子搅动
大概要10－20分钟就见效果了，如果不融，可稍微加大火
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