我们会采取措施避免这类事情的再次发生
所在版块:食全食美 发贴时间:2009-11-17 18:47

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首先对于我们的前台算错帐的问题表示深深的道歉。

由于前两天一个厨师请假回国,所以原先的前台小杨调进厨房工作,另一方面我们也想培养新的前台。但是由于我们这个档口对前台的要求很高,无论是灵活度还是服务精神方面,这样对新前台也造成了不小的压力。我们已经和他讨论了算错帐的问题,我们相信他的确是因为没有形成自己的一整套工作方法而造成的疏漏。

为了避免这种情况的再次发生,
1. 我们会要求他每次核算总额至少两次。
2. 我们会将小杨调出来在旁帮忙和监督以使他尽快适应前台的工作。

(我们其他店都已经开始用电脑点单和结账,所以很少出现这方面的问题。但是由于PGP分店的前台空间不足及其他原因还是用人工算账,我们会在条件允许的时候也采用电脑结账)

最后再次向sihong同学和其他碰上过类似情况的同学表示道歉,我们绝对不会有意在这方面让大家造成损失,如果大家在结账的时候有任何疑问请提出来,我们的前台一定会向大家解释账目的细节情况。
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