跟着方子来,muffin也不难!
所在版块:食全食美 发贴时间:2010-11-19 23:57

用户信息
复制本帖HTML代码
高亮: 今天贴 X 昨天贴 X 前天贴 X 
过几天是宝宝的生日了,明天请了不少朋友来party。

自制生日蛋糕对我来说如同浮云一样远,不如自制几个muffin给大家吃着玩吧。

还是按着君之蜜豆麦芬的方子。两倍于方子里的量,做了9个,刚好一次烤完。其实还剩一点,让我放在烤盘里随便烤熟了吃掉了。

1。忘了买柠檬了,在冰箱拿了个橘子挤了一点汁代替。
2。没有牛奶了,拿俺家宝宝的配方奶粉代替。
3。没用蜜豆,放的葡萄干。很kiasu的把葡萄干放在表面,都烤干了。还是应该混合在里面。


.
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!

 相关帖子 我要回复↙ ↗回到正文
烤个戚风过哈芝--我的烘焙作业 Mango   (1809 bytes , 1224reads )
跟着方子来,muffin也不难! Mango   (513 bytes , 350reads )
赞! 蓝莓儿   (0 bytes , 209reads )
今天差点做失败!方子真不是随便改的。 Mango   (288 bytes , 301reads )
西点的干料湿料的比例调节是要小心。 小鳗   (159 bytes , 315reads )
很漂亮啊!比我的作业漂亮多了 凡人   (43 bytes , 250reads )
哈哈,我这是10里挑一的照片。还有很多不能见人的。 Mango   (340 bytes , 318reads )
3周10个蛋糕,真是勤劳阿! 小鳗   (136 bytes , 281reads )
还在兴奋期,隔2天就烤一次。 Mango   (258 bytes , 299reads )
看起来好香啊~谢谢分享~ 梅菜   (21 bytes , 285reads )
我也觉得做菜比较容易。。。 凡人   (72 bytes , 307reads )
折腾才能进步呀 梅菜   (63 bytes , 222reads )
其实也不难,不好看也可以好吃 Mango   (174 bytes , 290reads )
做过两次瑞士卷 囧 梅菜   (82 bytes , 291reads )
太甜就自己减糖量 小鳗   (422 bytes , 270reads )
妹妹从哪里买油纸啊? Irene   (0 bytes , 300reads )
这里的方子 梅菜   (327 bytes , 269reads )