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小时候去乡下奶奶家,每次收番薯的时候,所有扯下来的的番薯叶和番薯藤都是切碎拌糠喂猪的。。。。。。俺妈对番薯叶的概念也停留在“猪食”上,只有三年自然灾害的时候被迫吃过,至今不想再回味。
第一次跟朋友去吃三盅两件,对方大推“阿公番薯叶”,吃了一次印象深刻。。。。。。原来俺妈一直说的“猪食”就是这个味道。=P
不过现在很多野菜都变成佳肴了,俺小时候奶奶家门口遍地的黄花菜,一直拿来捆了做毽子踢;还有爸爸工作的中学夏天满操场野草一样的蚂蚁菜,城里的亲戚经常跑来挖了包包子,饺子,现在都是桌上佳肴了,还买不到。。。。.
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