业余煮妇请教
所在版块：食全食美 发贴时间：2012-08-16 12:29

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先放糖煮出来的排骨，最后收完汁的样子是那种油亮油亮的外观吗？以前我做是先放醋煮至收完汁把排骨乘出来，再单独炒糖至浆状然后把排骨放进去滚一下装盘。做酱排骨倒是从一开始就放糖煮的。
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【糖醋排骨的祖传秘籍】好吃极了，绝对要学一学哟! （转贴） － 功夫熊猫 　2012-08-16 11:07 (68 bytes , 623reads )
这个是0难度，0失败吗？ － 水水六方 　2012-08-18 10:14 (36 bytes , 43reads )
业余煮妇请教 － 行至水穷处 　2012-08-16 12:29 (176 bytes , 73reads )
挽尊，顺便说，这个让我想起福苑的糖醋排骨，去那边打包一份吃吧 － 小叶女贞 　2012-08-16 11:39 (0 bytes , 68reads )
握? 有机会去打包个试试 － 瑰丽梦想 　2012-08-21 09:39 (0 bytes , 75reads )
你是糖醋排骨控啊，每次你都点这个 － 功夫熊猫 　2012-08-16 12:31 (0 bytes , 67reads )
这个确实比避风塘好吃啊 － 小叶女贞 　2012-08-16 12:32 (15 bytes , 48reads )
我对吃不啦么敏感^v^ － 功夫熊猫 　2012-08-16 12:33 (0 bytes , 54reads )
是对吃东西不敏感，还是对味道不敏感……（我觉得是后者） － 小叶女贞 　2012-08-16 12:34 (0 bytes , 44reads )
both 吃货天王都这样…… － 功夫熊猫 　2012-08-16 12:35 (0 bytes , 66reads )
nonono，吃货对味道应该是比较在意的，你说的这种是大胃王 － 小叶女贞 　2012-08-16 13:04 (12 bytes , 49reads )