啊啊啊，我们一家都是土豆鸭的脑残粉，顺说最近非常非常迷恋花椒，
所在版块：食全食美 发贴时间：2012-09-24 14:34

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觉得湘菜比起川菜，差就差在麻味上（当然湘菜剁椒非常出彩的，湘菜粉不要砍我~亚达~）。土豆鸭的美好在于：用舌头在上腭压烂炖的烂熟的土豆，非常刺激的麻味先在舌根蔓延开，充分调动味蕾。然后鸭油的香味在慢慢弥散。尾调是微微的一点辛辣。——前中后调非常调和，跟上等好香一样。用日本料理节目经常说的一句评语就是麻味”真是非常复杂的大人的味道呢“。
（我都打算下次跟老板说土豆鸭只要土豆不要鸭了。）

不过口味真是很个人的事情。大受好评的鲶鱼我就觉得尚可。可能对鱼腥非常敏感。
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今天慕名吃了传说中的思味冒菜 点了传说中的土豆鸭…… － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:01 (427 bytes , 2118reads )
我觉得味道很一般。提前订了鲶鱼的，结果也被卖了。。。印象+味道。。。 － 睡过头的猫 　2012-10-21 12:17 (0 bytes , 75reads )
去之前感觉这么红，临生产都要吃的店，再不去人生都不完满了。。。结果。。。。 － 团购万岁 　2012-10-20 23:27 (321 bytes , 111reads )
亲，所以，我也吐槽了的。。。就在本楼里啊。 － 塑料玫瑰 　2012-10-21 15:13 (91 bytes , 119reads )
。。。我吃之前木有看到你吐槽嘛。。。。。 － 团购万岁 　2012-10-21 16:23 (34 bytes , 87reads )
主要胜在微博营销策略啦。微博定位，几个人，要点什么--- － 吃西瓜阿 　2012-10-20 23:53 (398 bytes , 113reads )
对的对的 就是chinatown门口那间什么香辣蟹的foodcourt，真是物美价廉， － 团购万岁 　2012-10-21 16:21 (124 bytes , 367reads )
刚去吃过，觉得冒菜馆应该正名为：冒汗馆——咸得人浑身冒汗阿～ － 七荤八素 　2012-10-20 22:48 (1097 bytes , 106reads )
回家后打电话给一成都美女，劝告她以后别去这家，结果人家说，她现在最不喜欢 － 七荤八素 　2012-10-20 22:55 (220 bytes , 106reads )
四川人也要分口味的。 － 天行 　2012-10-21 13:57 (34 bytes , 80reads )
噢，她从小住在音乐学院里，这个算？ － 七荤八素 　2012-10-21 16:19 (0 bytes , 61reads )
我说的四川省······· － 天行 　2012-10-21 16:22 (34 bytes , 72reads )
土豆鸭非常一般.冒菜更不好吃,还不如牛车水mrt出口处的那些大牌档卖的好吃. － bobzhu66 　2012-09-26 15:02 (0 bytes , 282reads )
我会告诉你我生娃前最后一顿吃的它家的饭菜，生娃的时候拉肚子了吗？ － 塑料玫瑰 　2012-09-25 09:28 (0 bytes , 89reads )
我只看到你微博生娃前最后一顿还专程去吃它家…… － 版兔 　2012-09-25 09:35 (18 bytes , 60reads )
因为没吃过啊，因为成天看到有人微薄订座啊，我还百般夸口说服LG去， － 塑料玫瑰 　2012-09-25 09:44 (66 bytes , 107reads )
是啊，我也是看了一媒体的推荐，才对土豆鸭种草了。 － 七荤八素 　2012-10-21 16:23 (136 bytes , 78reads )
我也是成天看大家微博订座…… － 版兔 　2012-09-25 09:45 (59 bytes , 78reads )
嗯，我那天中午等好久，后来一边阵痛一边吃啊。。。坐那哆嗦。。以后我还是密斯好了~ － 塑料玫瑰 　2012-09-25 09:51 (0 bytes , 83reads )
chinatown有家东北菜也挺好吃的…… － 版兔 　2012-09-25 09:55 (77 bytes , 112reads )
东北人家是吧，我很喜欢吃他们家 － 番小茄 　2012-09-28 11:57 (45 bytes , 82reads )
昨天路过了这家2次，店很大，人也好多，貌似不错。 － 七荤八素 　2012-10-21 16:26 (0 bytes , 57reads )
哈哈就是这个~~~ － 小妖霖霖 　2012-09-28 12:02 (40 bytes , 77reads )
我第一次去他们家就是猪蹄，超大份啊，而且好吃！ － 番小茄 　2012-09-28 12:31 (18 bytes , 78reads )
哇晒！！好期待啊～～～～～～～～～ － °︷Miko﹏ 　2012-09-28 12:33 (50 bytes , 76reads )
就是你昨天跟我讲的那家？ － °︷Miko﹏ 　2012-09-26 15:10 (40 bytes , 67reads )
是啊…… － 小妖霖霖 　2012-09-26 15:13 (30 bytes , 84reads )
哇，老干妈和猪蹄都是我的爱 居然还有两者合一的 － Eight 　2012-09-28 12:01 (26 bytes , 83reads )
老干妈配猪蹄！！！！！！！！！！！！！！！！！！ － °︷Miko﹏ 　2012-09-28 12:34 (265 bytes , 69reads )
猪蹄是美容的！！！ － 小妖霖霖 　2012-09-28 12:02 (14 bytes , 78reads )
好哇～～猪蹄神马的我最爱了 － °︷Miko﹏ 　2012-09-26 15:18 (51 bytes , 83reads )
刚开张的时候华新饭团去过一次，然后，就没有然后了。。。 － 留名 　2012-09-24 22:47 (0 bytes , 60reads )
我上次也是慕名去吃，点了土豆鸭和粉蒸排骨。结果晚上回家后吐了。。。 － 风起小竹 　2012-09-24 19:16 (0 bytes , 88reads )
啊啊啊，我们一家都是土豆鸭的脑残粉，顺说最近非常非常迷恋花椒， － akito 　2012-09-24 14:34 (457 bytes , 124reads )
额……麻味我都在冒牛肉三层肉那里感觉了…… － 小妖霖霖 　2012-09-24 14:39 (57 bytes , 99reads )
关键在于鸭肉的火候不对，应该是大了 － 索菲亚罗兰 　2012-09-24 14:44 (0 bytes , 89reads )
我错了。。。可是我和aki都觉得土豆鸭超好吃的每次都点两份。。。 － Eight 　2012-09-24 09:57 (241 bytes , 106reads )
这不是鄙视嘛，只是求同胞而已…… 我看到好多人都推荐推荐土豆鸭啊，除你们[…] － 小妖霖霖 　2012-09-24 09:59 (24 bytes , 91reads )
握手，我一直觉得那家口味一般， － 宫崎骏 　2012-09-23 22:27 (34 bytes , 98reads )
找到同胞了~~~ － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:30 (8 bytes , 83reads )
我俩口味好像一贯比较一致阿，比如都喜欢密斯和川丰乐什么的 － 宫崎骏 　2012-09-23 22:32 (71 bytes , 89reads )
哎呀果然口味差不多~ － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:35 (74 bytes , 86reads )
超级喜欢密斯！！ － 滕家的媛媛 　2012-09-24 10:31 (120 bytes , 99reads )
其实密斯那条街上有一家蟹老宋我觉得也不错，老板是湖北人来的，你可以去试试 － 宫崎骏 　2012-09-23 22:37 (0 bytes , 230reads )
这个我吃过几次，也知道老板是湖北人哈哈~ － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:42 (57 bytes , 85reads )
哈哈，看来你跟他们很熟阿 － 宫崎骏 　2012-09-23 22:47 (142 bytes , 82reads )
我倒是不熟…… － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:50 (68 bytes , 70reads )
沙发，粉蒸肉好 － 天行 　2012-09-23 22:10 (0 bytes , 83reads )
PGP 有粉蒸肉。非空调，叫做羊肉格格 － 留名 　2012-09-24 22:48 (0 bytes , 99reads )
啊！今天刚看到，一直不明白那些肉格格到底什么意思…… － 滕家的媛媛 　2012-09-24 23:08 (0 bytes , 64reads )
粉蒸肉和粉蒸排骨是一个菜么？我就吃过粉蒸排骨觉得不错。 － Eight 　2012-09-24 10:00 (0 bytes , 79reads )
我会告诉你粉蒸肉底下埋的南瓜 － 嗷嗷吃饭睡觉 　2012-09-23 22:14 (27 bytes , 85reads )
还好……我对南瓜没有特别的爱……因为……我不喜欢……甜的菜……哈哈 － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:16 (0 bytes , 77reads )
我看大家都推荐土豆鸭嘛……就点了土豆鸭…… － 小妖霖霖 　2012-09-23 22:12 (45 bytes , 89reads )