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做为一个专业的业余吃货，跟众美食家们一起吃了一顿饭那真是大开眼界，长了不少见识。。。从头到尾，两边的两位就在点评每道菜的味道特色做法等等等等，而我只是低着头闷声吃，俗话说，讲的再好不如吃的饱，还是有几分道理的。。。
总而言之呢，要听专业性的点评，那肯定是写不出来的，至于什么是地道的上海菜，作为一个只去过两次魔都的人，也没什么发言权。。。其实，不论川菜粤菜湘菜鲁菜东北菜上海菜，归根到底不外乎两种，一种是好吃的，一种是不好吃的。至于什么样的好吃，什么样的不好吃，那只能仁者见仁，智者见智了。。。做为一个经常给别人推荐美食的吃货，我对自己的艺术鉴赏能力，还是有几分自信的，一般情况下，我推荐的东西，大部分人都说好吃，当然像reboot、amelie这种明明觉得好吃，却假装说不好吃的人除外。。。
那些NND之流搭讪未遂的八卦略去不提，直接进入正题。。。
首先是四道开胃小菜，名字记不清了，想知道的欢迎参考其他人的总结，在此按逆时针顺序分别叫白酒鸭，炸小鱼，拌甜藕和拌面筋。
白酒鸭获得了周边两位美食家的一致好评，说做的正宗，但我不太喜欢酒的味道，所以果断发扬了孔融让梨的精神。。。
炸小鱼做的超级赞，在此强烈推荐，甜而不腻，酥而不焦，总而言之就是一个字，好吃！于是我趁大家慢慢点评之际，偷偷的吃了大半盘。。。
拌甜藕属于半素的菜，对于肉食主义者来说，兴趣不大，尝了两片，中规中矩吧。。。
最后的拌面筋(据说叫烤夫，不知为啥)很不错，面筋本来就容易进味，很适合做开胃凉菜，赞一个。。。
各种凉菜开胃之后，就进入了本次试吃的正牌项目。。。肉。。。
第一个是鸭肉，干锅做的，又是受到了一致好评，我觉得最大的亮点是，鸭肉的骨头好少，基本都是一整块的，很适合大口咀嚼。。。而且这鸭肉居然是咸的，居然是咸的，在一桌甜食面前突然见到一份咸菜，这感觉不言而喻。。。所以，在大家还在给每道菜点评的时候，我就帮他们吃光了。。。
第二道是排骨，甜甜的，肉都很劲道，感觉没啥肥肉。。。习惯吃甜的人应该会喜欢。。。
然后是传说中的猪蹄，跟JP的翡翠饺子那一家的做法和味道都相差无几，不过吃到最里面味道淡了好多啊，对于一向重口味的人来说，味道略淡。。。
后面还有道鳝鱼炒竹笋(貌似那个菜是竹笋？不确定)，泪流满面啊，来到坡县这么久，终于又吃到鳝鱼了，nice。。。味道也不错，值得推荐。。。
中间夹杂着清炒虾仁之类的几个蔬菜，自动被我过滤屏蔽了。。。
最后压轴的是一道松鼠鱼，甜的又是。。。不过不腻， 前面吃的已经差不多了，最后战斗力有所下降，很大一部分都被战友们给分走了。。。可惜。。。
另外，不得不提一句，这家自制的酸柑水非常够劲，绝对是杀人越货，打家劫舍的必备饮品，强烈推荐，已经可以和NTU Canteen14的酸梅汤媲美了。。。
所有图片可参考其他人的拍摄，为华新的图片存储量考虑，在此忽略。。。
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终于刷满桃子了....
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