【华新饭团】鼎四川粉面小馆试吃小结
所在版块:食全食美 发贴时间:2015-11-29 18:27  评分:

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今天跟着华新食版第二次去试吃活动了。 虽然在试吃帖招募帖上, 就已经有网友负面反馈, 不过, 总是觉得口味以一个因人而异的事情, 别人觉得不好吃, 也许正好合我的口味呢, 还是决定去试试。

原来鼎四川就在争鲜寿司旁边的大食代foodcourt的最里面, 地理位置优越, 很好找, 环境还是很不错的。呃, 原谅我, 这图真渣。

和上次参加的王大爷的试吃不一样的是, 这次只能一个人点自己的那一份, 加上妖版点了一个火锅米粉, 加上店家送的菠菜饺子, 拌饭, 和普通饺子, 是不可能吃到更多菜品, 所以, 也只能把自己吃的点评一下了。

先上菜单吧。

 

我点的是太极米粉/面, 所谓太极米粉/面, 就是一个锅里好像鸳鸯锅那样可以任选两种菜单1-9中的基本菜品, 只是比单点6块钱一份的基础菜品贵了2块钱, 可以两种都点面, 也可以两种都是米粉, 或者一种米粉一种面。 我们大部分的人都是点的这种太极米粉/面。 我点的是香菇鸡汤面和酸萝卜鸭汤米粉。 老实说, 味道都不咋样。 尤其是酸萝卜鸭汤米饭, 简直就是白水煮的一样, 神马味道都没有。 为了能增加一点儿味道, 我只能到柜台去拿了一些调味盐, 一点儿辣椒, 一点儿酱青,分别倒在两份米粉里, 才有些味道, 可以吃了。另外, 米粉的量给的很少, 但是面的分量还可以, 建议大家都不要吃米粉, 还是点面吧。

 

 

家属点的太极面, 酸萝卜鸭汤面和泡椒牛肉面。 泡椒牛肉面却像是剁椒做的。 不过, 味道还是不错的。 在我吃的几种中, 算是比较好吃的了。

 

 

火锅米线(中辣), 没有传说中的那么辣, 据说是进行过改良了。 这一份是大家share的, 味道还行吧。

 


 

这是某团友点的大辣的火锅米粉/面? 对比下来, 好像大辣的是比中辣的红一些。

 

 

菠菜饺子, 一人一个, 我的给我孩子吃了, 我没有尝到。 应该味道不错吧, 因为我宝宝一下子就全部吃光了。

 

 

拌饭, 是老板送的, 说是新菜色, 在菜单上没有。 也是大家分享的, 味道还行吧。普通饺子, 看上去是饺子器做的, 味道一般吧。 


 

ggyt点的麻酱面, 因为只有麻酱, 没有其他什么菜, 看上去真的是好少啊, 就是覆盖了底部那么一层。 别说男生了, 估计连ggyt这样的秀气女子都未必能吃饱吧。

 

 

某人点的泡椒牛肉面。 这个是味道最好的了吧。


 

吃完聊完走之前, 老板娘出来打招呼, 并且听取意见。 总的说来吧, 一些网友在试吃召唤帖上的反馈, 还是有一定道理的, 感觉老板娘真的需要味道和量这两个方面好好下下功夫吧。

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【华新饭团】鼎四川粉面小馆试吃小结 love962397   (2731 bytes , 995reads )
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