南方人+1
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食全食美
发贴时间：2016-01-02 21:19
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huzyuchc
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做了两次鲜奶馒头 全部和石头一样硬
已经放弃了。
祝楼主好运
.
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求做馒头的秘诀
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一米阳光
2016-01-02 15:17
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和面时里面加一块黄油，蒸出来的馒头会比较松软
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朵拉爱冒险
2016-01-10 12:51
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谢谢大家的建议
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一米阳光
2016-01-03 12:19
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水开后改用中火或小火蒸，蒸的过程中千万不能打开盖子
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june8686
2016-01-03 10:32
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+1
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QQmsn
2016-01-08 21:03
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谢谢
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一米阳光
2016-01-03 12:17
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要想又松又软，得加改良剂或泡打粉
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muzi4312
2016-01-03 09:12
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Giant有卖手工馒头
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椰风细雨
2016-01-02 22:01
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南方人+1
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huzyuchc
2016-01-02 21:19
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秘诀 关键在发酵
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路易十三
2016-01-02 18:41
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裕华国货有卖馒头改良粉的。
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love962397
2016-01-02 17:29
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一个典型的北方人还没学会呢！
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yayayayayaya
2016-01-02 17:26
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面和软点，发酵时间长点
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digitalsoon
2016-01-02 17:06
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我总觉得是揉多点
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bbaxx
2016-01-02 17:27
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