1. 牛腱子
所在版块：食全食美 发贴时间：2018-01-19 16:24

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很喜欢吃酱牛肉，做法简单省事失败率低。牛腱子我买过几次，一次是在Serangoon那边的巴刹买的，没有挑好筋不够多。后来去Tekka centre买过两次，筋很多，喜欢。最近两次是买的冷冻金钱腱，品质也很赞~~~

煮好去血水之后和所有佐料一起扔高压锅炖半小时就好了，我习惯炖完后再回锅收一下汁，等彻底放凉后再切片。炖的时候超级香，有一次刚出锅还没切片就被朋友吃掉了两块……2333

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常年长蘑菇　偶尔被捡
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肉食动物口水淌了一地，lz － 小馋牛 　2018-01-20 13:05 (13 bytes , 41reads )
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lz这帖子一发 sskim要爆单了 － qingtian 　2018-01-19 21:20 (10 bytes , 76reads )
给楼主打花 － Keykey 　2018-01-19 19:34 (8 bytes , 50reads )
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哈哈握手握手～ － yukimura05 　2018-01-19 18:42 (46 bytes , 132reads )
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sskim买的，google一下你就知道OVO － yukimura05 　2018-01-19 17:48 (85 bytes , 34reads )
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好啊好啊，我私信你问问>< － yukimura05 　2018-01-19 17:45 (0 bytes , 30reads )
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写错惹捂脸 － yukimura05 　2018-01-19 18:40 (29 bytes , 39reads )
楼主可以把各种肉的英文名字写出来吗 － weareone 　2018-01-19 17:37 (80 bytes , 25reads )
万象的我朋友买过黄金腱，应该就是golden muscle吧~~ － yukimura05 　2018-01-19 17:42 (106 bytes , 40reads )
好吧，你赢了… － snow311 　2018-01-19 17:20 (30 bytes , 60reads )
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