大家一般在哪里买。。
到现在都还没成功。。
家里的新锅， 苏泊尔远红外， 球形。。 什么的。
后来发现 不是高压锅。 老火汤2 小时多。 味道很可以了。
但牛肉还是牛肉。。 。
我看了一下 牛腩有肥的。 是牛肚子。
是short rib or shank or ……
