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铲子？容易把菜炒出锅；筷子？不太习惯。
我是觉得那平底的，方形的形状不太适合华人的习惯。圆的大锅，炒起来菜不易溢出，也顺手些。
主要还有觉得它重心不稳的问题。90度竖着那个重锅盖的时候，很难在煤气灶上架稳了炒菜；
每次要取下、套上那锅盖，要对准2个相反的隼眼，也不是容易的事。
倒菜的时候，那么重的锅子，还真是能锻炼人的手劲～！
虽然我也发现了它煮菜，菜比较青软，但因为上述缺点，所以现在基本不用了。
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我看万事尽都有限，惟有祢的命令，极其宽广。
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