【美食猎人】舌尖尖在Jurong Point的分店终于开啦！
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作者：今夜独自发呆 (等级：5 - 略有小成，发帖：1855) 发表：2019-03-02 16:30:59　 21楼
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在 lamanouyang 的大作中提到：
CBD附近那一块到了饭点哪个餐厅不排长队的。。。
真要巨难吃的话估计满座都难吧
我吃着感觉跟中巴鲁的味道一样，只是那边马来人很少，估计是还没halal的缘故
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作者：Freki (等级：5 - 略有小成，发帖：2783) 发表：2019-03-02 17:49:01　 22楼
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在 今夜独自发呆 的大作中提到：
真要巨难吃的话估计满座都难吧我吃着感觉跟中巴鲁的味道一样，只是那边马来人很少，估计是还没halal的缘故
Tiong bahru
的那间是halal吧，很多马来人吃啊
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作者：油菜花开了 (等级：5 - 略有小成，发帖：1491) 发表：2019-03-02 20:05:38　 23楼
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看了这个贴，去吃了Chinatown Point的
跟以前国内吃的兰州牛肉拉面味道还挺像的，有记忆中的味道，只是汤比较咸
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作者：Yume (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3054) 发表：2019-03-05 10:19:31　 24楼
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比jurong east的好吃
而且可以加面
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作者：桃子妈妈 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：141) 发表：2019-03-08 00:00:10　 25楼
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超喜欢吃他们家的酸菜荞面菱形面条
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作者：桃子妈妈 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：141) 发表：2019-03-08 00:01:06　 26楼
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在 功夫熊猫 的大作中提到：
沙发 一碗吃不饱啊
面条吃完后半个小时才饱肚的， 泡涨了
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作者：桃子妈妈 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：141) 发表：2019-03-08 00:23:27　 27楼
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在 Yume 的大作中提到：
比jurong east的好吃而且可以加面
其实煮面的师傅是关键， 其他的都可以量控
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作者：今夜独自发呆 (等级：5 - 略有小成，发帖：1855) 发表：2019-03-08 00:33:09　 28楼
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在 桃子妈妈 的大作中提到：
其实煮面的师傅是关键， 其他的都可以量控
果然是行家！
尤其是锅里有五份不同形状的面，哪一份什么时候下的，要煮多久捞出来，捞出来以后边上又飞进锅里什么面。。。忙起来的时候真的suanbuguolaia
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作者：Yume (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3054) 发表：2019-03-08 07:49:00　 29楼
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在 桃子妈妈 的大作中提到：
其实煮面的师傅是关键， 其他的都可以量控
行家 哈哈
我觉得如果中餐馆的面，能像日本拉面一样选择硬度就完美了。
喜欢硬一点的面，这样吃到后来不会太软。
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作者：Seven116 (等级：3 - 略知一二，发帖：473) 发表：2019-03-08 18:02:06　 30楼
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chinatown point的不好吃
开业不久满怀期待去了一次 太咸太咸了
汤喝了一口就没再喝第二口
只吃了肉和面，一下午口渴严重
吐槽一下新加坡中餐馆很多都是这样，味精或者盐下手太重了。
吃完口渴严重的店，我都不会再去第二次的
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作者：李香兰 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：227) 发表：2019-03-08 19:25:45　 31楼
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在 Seven116 的大作中提到：
chinatown point的不好吃开业不久满怀期待去了一次 太咸太咸了 汤喝了一口就没再喝第二口 只吃了肉和面，一下午口渴严重 吐槽一下新加坡中餐馆很多都是这样，味精或者盐下手太重了。 吃完口渴严重的店，我都不会再去第二次的
chinatown的确实非常一般
味道很咸，和payah lebar的牛一嘴还是有差距的，我也是看朋友去了这个牛见见，说实话，挺失望的，牛肉不好吃，不是腱子肉，很薄，肉少...应该不会再去
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作者：turquoise (等级：2 - 初出茅庐，发帖：121) 发表：2019-03-08 21:00:37　 32楼
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Chinatown point的那间
真的很难吃。。料少还嫌 服务员也是爱理不理的。

不会再光顾了。完全不是小时候对兰州拉面的美好记忆。。。。吃完了以后突然之间很想去吃日本拉面。。。。。。
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作者：Lulumay (等级：2 - 初出茅庐，发帖：2) 发表：2019-03-10 13:10:34　 33楼
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在 turquoise 的大作中提到：
Chinatown point的那间真的很难吃。。料少还嫌 服务员也是爱理不理的。 不会再光顾了。完全不是小时候对兰州拉面的美好记忆。。。。吃完了以后突然之间很想去吃日本拉面。。。。。。
Chinatown Point 的那间
我和同事们去吃过好几次了，感觉没有很咸吧。汤的味道刚刚好。同事们一般都会连面带汤吃得光光的。最喜欢他家的酸菜牛肉面，宽面更有咬劲。
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作者：木头人 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：1) 发表：2019-03-10 13:18:55　 34楼
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在 Seven116 的大作中提到：
chinatown point的不好吃开业不久满怀期待去了一次 太咸太咸了 汤喝了一口就没再喝第二口 只吃了肉和面，一下午口渴严重 吐槽一下新加坡中餐馆很多都是这样，味精或者盐下手太重了。 吃完口渴严重的店，我都不会再去第二次的
Chinatown point 的那间挺好吃
舌尖尖的几家我都吃过，也经常吃，每次基本都把汤也喝完。真没试过您说这么咸的。要说咸，日本拉面绝对更咸。不过咸淡有个人口味原因。每个人试过也就心里有数了。
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作者：bobo1318 (等级：3 - 略知一二，发帖：2998) 发表：2019-03-10 13:45:21　 35楼
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昨天去了
人有点多还排了一下对。面味道算可以了。辣子不够辣。我是想说里面有个帅气服务员小哥，长的就是一个马来人脸但是中文说的超级标准带正确卷舌的那种，我还问收银他到底是什么人，说是华人.....哈哈。感觉吃的啥人都有。而且坡人特别多，坡华人加马来人跟中国人差不多一半一半吧。看来清真的好吃的东西还是很多人爱吃的。
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作者：九九妹妹 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：371) 发表：2019-03-10 20:08:22　 36楼
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在 bobo1318 的大作中提到：
昨天去了人有点多还排了一下对。面味道算可以了。辣子不够辣。我是想说里面有个帅气服务员小哥，长的就是一个马来人脸但是中文说的超级标准带正确卷舌的那种，我还问收银他到底是什么人，说是华人.....哈哈。感觉吃的啥人都有。而且坡人特别多，坡华人加马来人跟中国人差不多一半一半吧。看来清真的好吃的东西还是很多人爱吃的。
今天去吃了
晚餐去的早，没有排队，等我吃完，就开始有队伍开始排了。加了面，加面不要钱，吃的好饱。汤很好喝，吃到25块送了50克的牛肉，就一小盘而已。收银员是黑黑的不知道是印度人还是马来人，华文说的很好呢。一个服务员也是黑黑的，也会说中文。真不错
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作者：bobo1318 (等级：3 - 略知一二，发帖：2998) 发表：2019-03-10 21:42:29　 37楼
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在 九九妹妹 的大作中提到：
今天去吃了晚餐去的早，没有排队，等我吃完，就开始有队伍开始排了。加了面，加面不要钱，吃的好饱。汤很好喝，吃到25块送了50克的牛肉，就一小盘而已。收银员是黑黑的不知道是印度人还是马来人，华文说的很好呢。一个服务员也是黑黑的，也会说中文。真不错
我问了收银
跟我说是华人小哥哥。我觉得中国地大物博可能我们自己也认不全。就想吉克隽逸，一眨眼看也像东南亚的。
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作者：turquoise (等级：2 - 初出茅庐，发帖：121) 发表：2019-03-12 12:59:55　 38楼
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在 Lulumay 的大作中提到：
Chinatown Point 的那间我和同事们去吃过好几次了，感觉没有很咸吧。汤的味道刚刚好。同事们一般都会连面带汤吃得光光的。最喜欢他家的酸菜牛肉面，宽面更有咬劲。
料这么少
还是清汤 面的话有嚼劲的很多家
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作者：今夜独自发呆 (等级：5 - 略有小成，发帖：1855) 发表：2019-03-12 14:48:29　 39楼
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在 turquoise 的大作中提到：
料这么少还是清汤 面的话有嚼劲的很多家
兰州牛肉面标准就是清汤吧？人家清汤也是加了好多香料的，味道又不寡淡。。。
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
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作者：Bosch (等级：4 - 马马虎虎，发帖：3086) 发表：2019-03-14 23:13:52　 40楼
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还没试过他家。每次经过，都是撑极了的时候。
仔细观察过唐城坊的这家，心动，会试试。

顺便吐个槽，（一直想吐，被队友制止了，说生意人也不容易），就不点名了，某家牛肉面，牛肉居然是牛肉棍棍的形式呈现的，天雷滚滚，我见识少，这辈子只见过牛肉片和牛肉块的牛肉面。不便宜，只比舌尖尖便宜一点点，面也是不错的，但为什么牛肉这么猥琐不配套呢？
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