在Marina Bay的金沙酒店的南海渔村餐厅，有多种传统淮扬菜，如清蒸松江鲈鱼和红烧狮子头。小南国餐厅也有多种传统淮扬菜，如红烧狮子头和水晶肉丸。

福临门购物中心的梦里花落餐厅，有多种淮扬菜，如扬州狮子头和蟹粉小笼包。

中部的大华商场的金沙江餐厅有多种淮扬菜，如油爆虾和白切鸡。

Suntec的吴江轩餐厅，有多种淮扬菜，包括蟹肉烩豆腐和白灼龙虾。