比较爱喝汤，自己也试着做过很多汤，不过煲汤的种类有限，有点喝腻了，所以想请教各位，还有哪些及营养又好喝的汤。
我煲过：西洋菜排骨，莲藕排骨，老黄瓜排骨，红枣当归乌骨鸡，猴头菇乌骨鸡，薏米莲子水鸭，胡椒猪肚，清鸡汤。

对海鱼，我基本只认识带鱼，鲳鱼和石斑，而且基本都是清蒸的，还没试过煲汤，什么鱼煲汤会好喝啊？我常常看到ntuc里有处理好的大鱼头，不过不认识，买回来不知道怎么吃，用海鱼头煲豆腐汤，不腥吗？继续请教各位高手