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滷肉麵~! 一大塊的肉最棒了!!!
剛好今天自己一個人吃, 就隨便煮了一下
是個不甘寂寞的泡麵 :P
做法很簡單:
把豬肉用熱水燙過後, 加入泡麵的調味包&紅蘿蔔&蔥段, 煮個15分鐘左右
把肉跟紅蘿蔔撈起, 開始煮麵
煮好後麵放到碗裡, 湯先不要倒進去, 再煮雞蛋
上桌前加上蔥花,
這樣看起來就很漂亮, 不是整坨混在一起的泡麵了~~
是個不甘寂寞的泡麵 :P
做法很簡單:
把豬肉用熱水燙過後, 加入泡麵的調味包&紅蘿蔔&蔥段, 煮個15分鐘左右
把肉跟紅蘿蔔撈起, 開始煮麵
煮好後麵放到碗裡, 湯先不要倒進去, 再煮雞蛋
上桌前加上蔥花,
這樣看起來就很漂亮, 不是整坨混在一起的泡麵了~~
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