川妹子lz开始鼓捣起面粉来...
1，面粉250g，100度水100ml，冷水50ml...
2，100度水倒进面粉里用筷子和成雪花状
3，然后吧50ml冷水雪花状面粉里继续和成面团
4，保鲜膜盖上睡觉半小时
5，时间到后，面团分小块，压扁赶平
6，撒盐，葱花