把影音文件和字幕文件放在同一个目录里，然后把它们的文件名改成一样的。就好了。当你打开影音文件时vobsub会自动启动帮你读入字幕的。
另外“射手网”有搜索引擎可以搜到大部分字幕文件。你可以去看看。