【万能求助】请学化学的大神解惑,不胜感激!
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作者:擀面皮 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:155) 发表:2018-02-21 15:57:39  楼主  关注此帖
【万能求助】请学化学的大神解惑,不胜感激!
请问食品添加剂的脱氧乙酸钠和脱氢乙酸钠是一会事儿吗?他们的英文又各是什么呢?我已经GOOGLE了一下午了,越看越晕啊,先谢了!
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作者:我来看你了 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:10888) 发表:2018-02-21 23:14:52  2楼
lz文科生?
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作者:我来看你了 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:10888) 发表:2018-02-21 23:24:44  3楼
sodium dehydroacetate
脱氢乙酸钠或脱氢脆酸钠,没有脱氧一说,lz进入了百度百科了吧。
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作者:擀面皮 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:155) 发表:2018-02-22 11:26:46  4楼
楼主是金融女
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作者:我来看你了 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:10888) 发表:2018-02-22 11:44:07  5楼
lz在选择合适的面粉擀面皮吗
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作者:擀面皮 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:155) 发表:2018-02-23 09:36:32  6楼
lz在选择合适的面粉擀面皮吗
哈哈,不是的,我要是会做就好了
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