洗干净, 放到水里煮, 煮到用筷子可以很轻易的插入红薯中的时候就可以了

家乡最经典吃法, 也是偶最推崇的吃法----
做个红皮萝卜炒猪肉片, 就菜吃.


论此吃法的合理性---
吃红薯很容易噎着, 而红皮萝卜是透气的.

(不过, 吃了红皮萝卜容易......不太文雅,偶在此省略. 反正吃透气的东西都是这样的后果:P)