【食尚煮义】我是这么做豆角的
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作者:NK橙子 (等级:3 - 略知一二,发帖:592) 发表:2014-10-23 21:01:36  楼主  关注此帖评分:
【食尚煮义】我是这么做豆角的

东北口味----酱香豆角炖土豆,上PP

土豆---切成滚刀块


豆角---摘丝儿折断洗净 


肉馅---用酱油料酒拌一下腌制待用

 


然后坐油锅,葱花姜丝爆锅,翻炒肉馅,然后下豆角和土豆翻炒,之后加水,水开后放大酱,或者黄豆酱,最后再放盐调味

 


 

水开后,转小火,咕嘟咕嘟十五至二十分钟左右吧,基本豆角软烂土豆面胡了就可以关火出盘啦

 


 

照片拍的不咋地,味道可是杠杠滴,哈哈

 

跟版主求桃,吼吼~~~~

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作者:uiduid (等级:2 - 初出茅庐,发帖:715) 发表:2014-11-05 08:40:02  2楼
地道啊
东北人来赞个..
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作者:桃娘 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:5944) 发表:2014-11-05 08:41:53  3楼
受启发了...想想就好吃啊...
嘻嘻
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