你家乡吃的是哪种面?中午和外地朋友吃饭,聊天发现无论大家来自天南海北哪个省,都有吃面(或粉)的传统,换句话说,中国各地应该有不吃米饭的,但好像没有不吃面的。
掰着手指头数一数,广东有云吞面叉烧面,福建有沙茶面卤面,广西有螺蛳粉,云南有过桥米线,武汉有热干面,重庆有重庆小面,甘肃牛肉拉面,北京人爱吃炸酱面,上海爱吃阳春面,杭州有片儿川,苏州有鳝鱼面(好吃,就是太甜了),陕西出名的是biangbiang面哨子面,河南称道的是羊肉烩面,山西拿手的是刀削面,山东爱吃打卤面……
面文化真是丰富多彩,琳琅满目,令人食指大动啊。
你们家乡是吃的那种面啊?
---
该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2018-01-28 22:00:01。
---
该帖荣获当日十大第9,奖励楼主2分以及3华新币,时间:2018-01-29 22:00:05。
[本文发送自华新iOS APP]
[唐甬 (1-28 12:29, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]1楼
鸡汤面各种 [本文发送自华新手机Wap版] [紧跟恬淡 (1-28 12:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
炸酱面打卤面。
饺子,饼,包子,馒头。
[本文发送自华新iOS APP]
[Newtimes (1-28 12:55, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]3楼
冷面 [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-28 13:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
最多的是小面…可以每天吃吃不腻… [本文发送自华新iOS APP] [QQMM (1-28 13:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
最喜欢刀削面,虽然每天早饭都是挂面+_+ [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (1-28 14:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
打卤面刀削面,炸酱面,汤面 [本文发送自华新iOS APP] [paaanda (1-28 14:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
拌面炒面面线 [本文发送自华新iOS APP] [爱酱qda (1-28 15:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
热干面 [本文发送自华新手机Wap版] [lamanouyang (1-28 15:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
西红柿鸡蛋面 [本文发送自华新iOS APP] [cy1024 (1-28 15:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 cy1024:西红柿鸡蛋面)汤的还是干拌的?味道各有不同啊 [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 lamanouyang:热干面)武汉人,鉴定完毕 [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
(引用 小馋牛:最喜欢刀削面,虽然每天早饭都是挂面+_+)山西人吗?哈哈,有点像吃面猜籍贯栏目了 [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 QQMM:最多的是小面…可以每天吃吃不腻…)重庆妹妹吧 [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 yukimura05:冷面)最有名的冷面在东北吧 [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
(引用 唐甬:最有名的冷面在东北吧)在延边呀 [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-28 16:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
(引用 yukimura05:在延边呀)您是东北银? [本文发送自华新iOS APP] [唐甬 (1-28 16:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
炸酱面扁豆焖面 [本文发送自华新iOS APP] [natalieeee (1-28 17:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
(引用 唐甬:山西人吗?哈哈,有点像吃面猜籍贯栏目了)山东=_=只是觉得刀削面吃起来比其他面过瘾,就酱... [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (1-28 17:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 唐甬:汤的还是干拌的?味道各有不同啊)汤的 [本文发送自华新iOS APP] [cy1024 (1-28 17:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼