周末家常小菜“蚂蚁上树”，不知道为什么有这个名字，本人觉得还是叫肉末米粉来得贴切一点


GG做的耗油芥兰，加点香菇炒菜是我们家的传统。


偷懒，在蒸了几个速冻的烧麦


全家福，加南瓜粥，长周末做的第一顿家常午餐^_^

[sandfish (4-15 17:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

蚝油芥兰好!! 不过蚂蚁上树炒的时候是要加酱油的吧肉末附着在粉条上，就象蚂蚁在爬树枝,由此得名













[南瓜 (4-15 17:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 南瓜:蚝油芥兰好!! 不过蚂蚁上树炒的时候是要加酱油的吧肉末附着在粉条上，就象蚂蚁在爬树枝,由此得名 )原来如此！因为已经用很多辣豆瓣酱调味了，怕太咸就没敢放太多酱油。
可能卖相不太好，不过味道不错，最后吃得精光。:P[sandfish (4-15 17:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

(引用 sandfish:原来如此！因为已经用很多辣豆瓣酱调味了，怕太咸就没敢放太多酱油。 可能卖相不太好，不过味道不错，最后吃得精光。:P)恩恩! 味道好比较重要. 如果怕咸, 可以用老抽，专门上色的。[南瓜 (4-15 18:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

小鱼的，一定要顶！[菀子 (4-17 22:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼