巴蜀人家捧场。昨天一行三人去了最近炒得沸沸扬扬的巴蜀人家店面。
这里被炒得沸沸扬扬可不是贬义,在市场里,任何被炒得沸沸扬扬的股票都是有题材的或者有内容的或者有实力的。
这三个在巴蜀人家都有。
题材:自然是火锅,但是这个火锅做得比别人多走一步。大家都作火锅,这家的理念做的更好!店面干净,明亮的设计,食物让人一看就很放心,有食欲,不会说像一些别的店面,虽然桌椅板凳做的很好看,可是地面又滑又腻,走路都不敢走。洗手间也做得相当好,这些都看出老板的细腻用心。
内容:丰富啊。。。各种锅底都有,肉类,菜类个个齐全。这个相信大家都没什么异议。
实力:这个需要着重说下。那个熟牛肉实在好吃。。。一上来可能是饿了,拿了盘熟牛肉就吃了个爽,以至于之后战斗力受到影响。。。凤爪也是相当的有功力,看看对凤爪比较讲究的南瓜盘子里吃了多少就知道评价多高了。。。。武陵山珍的锅底,值得说一下,这是让两个成都美食达人赞不绝口的锅底。我在成都也吃过多次德庄的火锅,感觉这里的菌子汤比起那个美味有过之而无不及!
到后来光喝汤我就喝了4碗!
出于内心说过要写篇赞美文,但是可以看出本人驾驭文字功力非常有限,完全没有楼下的大家门写的动人。可是,有一点是肯定的,就是我吃过那么多好吃的,从来还没有写过美食评论。这是第一篇
:)[MrDJay (2-25 17:00, Long long ago)]
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嗯, 希望做久了后店面还是很干净。嘿嘿[Spring (2-25 21:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
谢谢,我们会开发更多的美味锅底,菜品:)同时内部的很多问题,我们会一一去解决的,希望大家吃的更加满意,放心,开心:)[无名 (2-26 6:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 Spring:嗯, 希望做久了后店面还是很干净。嘿嘿)放心,一定比342F的厨房干净的:)[无名 (2-26 6:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
巴蜀人家我也吃过, 在新加坡算是排头的了不过如果要和川渝的火锅比, 那还粗糙了许多。 红汤不讲, 就算是白汤也比巴蜀人家的高出很多。
怕是DJ吃HIGH了忘记德庄的味道了吧。
巴蜀人家做的好是好, 我也是吃了一次马上又想第二次了,
不过什么都往最好说就没什么意思了。[爬去洗个澡 (2-26 7:17, Long long ago)]
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营业时间有点怪,5点以后才有晚饭吃火锅。。。汗啊。不知道以后能不能从中午营业呢?嘿嘿。[小土 (2-26 14:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 小土:营业时间有点怪,5点以后才有晚饭吃火锅。。。汗啊。不知道以后能不能从中午营业呢?嘿嘿。)我觉得无名应该对此早就研究过。得出的结论应该是那里就应该是5pm - 5am.
[卷心菜 (2-26 16:05, Long long ago)]
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(引用 爬去洗个澡:巴蜀人家我也吃过, 在新加坡算是排头的了不过如果要和川渝的火锅比, 那还粗糙了许多。 红汤不讲, 就算是白汤也比巴蜀人家的高出很多。...)说得有理[飞儿 (2-27 0:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
基本属实[飞儿 (2-27 0:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 卷心菜:我觉得无名应该对此早就研究过。得出的结论应该是那里就应该是5pm - 5am. )啥时候你带家属来吃个饭呀?111111111[无名 (2-27 5:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 无名:啥时候你带家属来吃个饭呀?111111111)已经上了日程安排了。下班晚,一般晚上8点能到,然后开吃。[卷心菜 (2-27 13:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼