华新 - Homemade Pizza!!!!!!!!!!!!!!!

Homemade Pizza!!!!!!!!!!!!!!![芝士蛋糕 (8-29 14:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

喜欢的要跟贴哦！[芝士蛋糕 (8-29 14:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

不错不错，很好吃的样子。如果颜色再深一些就更完美了[贝利亚 (8-29 16:13, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

最喜欢呈那种状态的cheese了，好想吃，怎么做的？[Teez (8-29 18:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

喜欢喜欢，教我做~[小蹦 (8-29 18:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 Teez:最喜欢呈那种状态的cheese了，好想吃，怎么做的？)那是perfect cheese很多地方都买得到的。有一整块的，也有碎状的。碎状的稍微贵一点点，但因为perfect cheese不好切，买碎状的直接撒上去就好了，省很多功夫。[四季豆 (8-29 20:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用小蹦:喜欢喜欢，教我做~)咱家的做法是这样的饼皮：
牛奶＋酵母粉（一小匙）弄匀，然后加面粉磋成团。放置10－15分钟等待发酵。

在烘烤盘上涂一层薄薄的牛油（象白兰他牛油那样的），铺上磋好的饼皮。
在饼皮上擦一层番茄酱，然后撒上一层perfect cheese。
放上自己喜欢的料，我们喜欢hawaiian口味的，就放tuna，黄梨，crab stick和洋葱。
最后再铺上一层perfect cheese，放进烤箱烘烤15－20分钟，就好了。[四季豆 (8-29 20:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用小蹦:喜欢喜欢，教我做~)你学会了，我来品尝怎么样？[Yahoo! (8-29 22:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 Teez:最喜欢呈那种状态的cheese了，好想吃，怎么做的？)先把乳酪均匀的覆在面包上然后放进烤箱或者toaster里（当然不是插槽式的toaster，是那种里面有一个架子的），烘至乳酪融化（吃的时候先微微冷却一会儿免得烫着了）。最好选用Mozarella cheese（虽然略微贵一点），Pizza上常用那种，吃起来比较有韧劲。[沈喑 (8-29 23:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 Yahoo!:你学会了，我来品尝怎么样？)这个。。。。大概要劳烦您老等到下辈子了~~

[小蹦 (8-29 23:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

好像涂奶酪的锅盔哦~~~~~~~[西蜀霸王 (8-30 0:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

跟贴~~写个食谱分享一下吧~~我也爱吃,不过不会做.[生烟井 (8-30 9:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用四季豆:咱家的做法是这样的饼皮：牛奶＋酵母粉（一小匙）弄匀，然后加面粉磋成团。放置10－15分钟等待发酵。在烘烤盘上涂一层薄薄的牛油（象�...)我这里没有烤炉啊,微波炉行不?面粉和牛奶分量多少?[生烟井 (8-30 9:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用生烟井:我这里没有烤炉啊,微波炉行不?面粉和牛奶分量多少?)我看到图片还以为是用微波炉做的呢。一般烤箱做得比较好吧。

[小蹦 (8-30 19:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼