亲身经历，强烈不推荐川苑！！！昨日和老婆同去
环境尚可，菜味一般，价钱偏贵
印象颇深的就是饭前上的一小小盘花生米，居然收费，并且事先不讲明。
1，2块钱不是问题，但是这种莫名其妙的收费还是要我和老婆颇为不爽
点了两个菜，一个担担面
蒜泥白肉一共就几片，味道也一般，比不上辣子鸡和川香
水煮鱼量比较大，但是除了有点辣，也没有什么特别的，和川香的水煮鱼相去甚远。
担担面就是泡面加点肉末，无语……
最后两个人吃了四十多，感觉性价比非常之差。
比较以前吃过的金德莱，辣子鸡，川香等，这里似乎除了环境，没什么值得称赞的
不晓得为什么那么多人推荐，个人强烈不推荐去川苑
顺便推荐下辣子鸡，金德莱，川香。收费合理，菜味足，有特色。
[ainiuniu (8-7 12:31, Long long ago)]
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很多饭馆都是小菜要收费的你是不是很少出去吃饭啊。。。。。。
别生气，有些东西，没有调查，没有比较，不要随便给人扣帽子。
个人觉得去川苑，一定需要会点菜。点传统川菜，你一定觉得没什么希奇。点新派川菜，才能看出厨师的功力。
我已经去过很多回了，很有经验，下次我带你和xf去吃吧。：）[parrot (8-7 12:59, Long long ago)]
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(引用 parrot:很多饭馆都是小菜要收费的你是不是很少出去吃饭啊。。。。。。
别生气，有些东西，没有调查，没有比较，不要随便给人扣帽子。
个人觉得...)我就是比较过才不推荐的也许是我俩口味的问题，总之我觉得有更好吃更便宜的地方，干嘛非要强迫自己一再尝试这个呢……
我不生气，就是觉得我们喜欢吃的东西别的地方更好吃，又有一些自己不喜欢的做法，也就不会去了
[ainiuniu (8-7 13:05, Long long ago)]
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(引用 ainiuniu:我就是比较过才不推荐的也许是我俩口味的问题，总之我觉得有更好吃更便宜的地方，干嘛非要强迫自己一再尝试这个呢…… 我不生气，就是觉...)确实很差去了就后悔。菜的水平很一般，收费很贵，打折券等于废纸。大家是顾客，不是去做慈善，个人喜欢的也不必说得天花乱坠的。[mrp (8-7 13:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
有空多介绍介绍辣子鸡和川香吧？在哪里？招牌菜是什么？价位是多少？
金德来在河边，我们去过几次，价钱也不便宜哦。。。
觉着在餐馆里吃，平均一人二十也不算不“收费合理”吧？至于口味，因人而异。我不是蜀中人，所以也不好说啥正宗不正宗。ainiuniu同学是蜀人么？
“饭前上的一小小盘花生米，居然收费，并且事先不讲明。”这个的确是业内不良习惯之一，无名老板可以考虑改进一下。。。
[江南渔夫 (8-7 13:46, Long long ago)]
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(引用 mrp:确实很差去了就后悔。菜的水平很一般，收费很贵，打折券等于废纸。大家是顾客，不是去做慈善，个人喜欢的也不必说得天花乱坠的。)本打算最近去一次的,因为我比较注重就餐环境但看到如此评价,就先无限期延后.
[太阳黑子 (8-7 13:57, Long long ago)]
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(引用 江南渔夫:有空多介绍介绍辣子鸡和川香吧？在哪里？招牌菜是什么？价位是多少？
金德来在河边，我们去过几次，价钱也不便宜哦。。。
觉着在餐馆里...)渔夫大大进===》我不是四川人，也不是说正宗不正宗，只不过我和老婆都不喜欢川苑的味道和价钱。不过川苑环境还是可以的。
金德莱在河边吃会贵很多，建议在店里吃，当然河边的环境好一点
在河边和店里的收费不同的。
我和老婆在那里比较常吃炸酱扯面和大盘鸡，一份大盘鸡基本就够我们吃了，20出头的样子。还有羊肉泡馍和酥油饼都不错。
他们的饭前小菜花生米免费^_^
辣子鸡在故乡旁边。就是在那个chinatown美食节上面，里面的川北凉粉（6块好像）很值得一试，百吃不厌。还有酸辣粉也不错，可以用川北凉粉或者夫妻肺片的料拌下，很好吃。
以前辣子鸡做特价，S2.8一盘，现在好像不做了，但是总体价钱肯定比川苑便宜
那边也是9折优惠
川香在bugis,文雅酒店对面。距离地铁站有点点远，步行大概要10分钟。是我四川的朋友推荐的，他们都说很正宗。我自己不晓得正宗与否，不过味道是没得说。价钱不大记得了，不过我和老婆都认为比川苑便宜好吃。
特别是水煮鱼，一大盆，分量十足，味道很赞，和川苑比，至少除了辣椒味还有香味。鱼也感觉新鲜些。
凉拌黄瓜很爽口。
能吃辣的人，比较推荐前往。
厨师大哥人也很nice,上次和老婆去吃，觉得辣椒油十分好吃，厨师大哥就送了一些。[ainiuniu (8-7 14:02, Long long ago)]
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(引用 江南渔夫:有空多介绍介绍辣子鸡和川香吧？在哪里？招牌菜是什么？价位是多少？
金德来在河边，我们去过几次，价钱也不便宜哦。。。
觉着在餐馆里...)我也不喜欢金德来又贵又不好吃。
众口难调，大家说话稍微有点儿分寸就好啦。我是觉得评价饭店，感情色彩没必要那么浓厚，尤其是批评的时候。[parrot (8-7 14:03, Long long ago)]
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(引用 ainiuniu:渔夫大大进===》我不是四川人，也不是说正宗不正宗，只不过我和老婆都不喜欢川苑的味道和价钱。不过川苑环境还是可以的。
金德莱在河边�...)嗯，金德来的大盘鸡，还没有我自己做得好吃呢口味太重，太冲，不喜欢。不过我觉得是我的口味问题。
还是川菜比较合我胃口，西北菜太强悍了。 [parrot (8-7 14:04, Long long ago)]
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(引用 parrot:我也不喜欢金德来又贵又不好吃。
众口难调，大家说话稍微有点儿分寸就好啦。我是觉得评价饭店，感情色彩没必要那么浓厚，尤其是批评的时)本来吃饭就是个人上的东西带感情色彩在所难免，批评是这样，赞美也是这样。
只不过分享下个人的感情，本就没有是非功过[ainiuniu (8-7 14:08, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]10楼
(引用 江南渔夫:有空多介绍介绍辣子鸡和川香吧？在哪里？招牌菜是什么？价位是多少？
金德来在河边，我们去过几次，价钱也不便宜哦。。。
觉着在餐馆里...)渔夫，为什么大家都觉得花生米收钱是不良习惯阿是不是我太逆来顺受了？我以为大部分饭店都是这样的，只是大部分中国人开的饭店为了吸引那些对价钱敏感的人，才不收费而已。
就好像五星级酒店，1991年北京一听可口可乐就要30元人民币，外面只卖3元钱。可是这是五星级酒店，industry practice，大家一个愿打一个愿挨咯 :p
不过我觉得比较合适的做法是，如果客人要求退掉花生米，要允许，不要像大部分新加坡饭店不允许还坚持收费，就好了。
[parrot (8-7 14:08, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]11楼
(引用 ainiuniu:本来吃饭就是个人上的东西带感情色彩在所难免，批评是这样，赞美也是这样。
只不过分享下个人的感情，本就没有是非功过)但是你说话是在公开的论坛，这有点儿像我鄙视的语言暴力，因为说者无心，听者有意啊。我们每个人，说话要对自己的话负责的，不可以只顾自己爽的嘛！你看下面已经有人说不来这家店了。
我不是说你错了，只是觉得，可以更客观一些，可以更克制一下自己的情绪。克己复礼，对我们这些有超级强表达欲望的人，很重要的。 加油！
乖，星期天来队里玩儿吧，请你吃饭？ ：）[parrot (8-7 14:11, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]12楼
(引用 parrot:渔夫，为什么大家都觉得花生米收钱是不良习惯阿是不是我太逆来顺受了？我以为大部分饭店都是这样的，只是大部分中国人开的饭店为了吸引那...)花生米收钱合理，但是提前不说明花生米是收钱的就不对了服务员往上一端，我又没点，他就自觉往桌子上一放，难道不是误导人认为是免费的么？
他们愿打，我不愿挨，当然窝火了[ainiuniu (8-7 14:13, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]13楼
(引用 parrot:但是你说话是在公开的论坛，这有点儿像我鄙视的语言暴力，因为说者无心，听者有意啊。我们每个人，说话要对自己的话负责的，不可以只顾自...)你看我的主贴，我很克制的哈……而且，我就是因为在这里看到很多人称赞才去吃的，本来就是交流么
没有恶意，好吃我就推荐，不好吃我就不推荐
我说的那几家也就是我自己觉得好吃的，大家也可以拍砖——拍我拍他们，都可以[ainiuniu (8-7 14:19, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]14楼
(引用 ainiuniu:花生米收钱合理，但是提前不说明花生米是收钱的就不对了服务员往上一端，我又没点，他就自觉往桌子上一放，难道不是误导人认为是免费的么...)我似乎没见过哪家端小菜还告诉你这是要收钱的至少在以下几家新加坡常见的没见过
店小二， 翡翠， 同乐， 御厨
[阿修 (8-7 14:20, Long long ago)]
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(引用 ainiuniu:花生米收钱合理，但是提前不说明花生米是收钱的就不对了服务员往上一端，我又没点，他就自觉往桌子上一放，难道不是误导人认为是免费的么...)理解万岁，宽以待人我想，也许老板在餐饮业做久了，认为大部分人和我一样，明白花生米肯定要钱，所以没有特别标明。现在，他和我应该也都明白我这样的客人是少数人了。
那就是老板可以改进的地方，但我还是不认为他做错了。他不改，也没什么不好。好饭店，有资格牛一牛的。像我这样的回头客，他不需要改，我也会去。 那么，他只要决定，值不值得为你这类客人修改。这是一个成本和回报的考量问题，老板需要思考，改动的自己成本多大，改动后回报多高，不是说有人complain，就应该改的。因为做生意不可能让人人都满意的。
:p
好久没见你了，啥时候出来吃饭？[parrot (8-7 14:22, Long long ago)]
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(引用 阿修:我似乎没见过哪家端小菜还告诉你这是要收钱的至少在以下几家新加坡常见的没见过
店小二， 翡翠， 同乐， 御厨
)那就是我吃得饭店少了而且这个做法我觉得就不对
他不是端好多小菜到你跟前要你选，是直接放到你桌子上给你吃
我只遇到过金德莱这么做，但是是免费的[ainiuniu (8-7 14:23, Long long ago)]
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(引用 ainiuniu:你看我的主贴，我很克制的哈……而且，我就是因为在这里看到很多人称赞才去吃的，本来就是交流么 没有恶意，好吃我就推荐，不好吃我就不�...)ainiuniu 啊，自己觉得，和别人觉得，是两回事嘛！我也只是想提醒你一下我的感受，你如果坚持自己没错，就不用太在意啊。不要太defensive，这不是辩论，ok? [parrot (8-7 14:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
(引用 ainiuniu:那就是我吃得饭店少了而且这个做法我觉得就不对 他不是端好多小菜到你跟前要你选，是直接放到你桌子上给你吃 我只遇到过金德莱这么做，)好啦，问题解决了，多出来吃饭！我乐意做酒肉朋友，哈哈。[parrot (8-7 14:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 parrot:理解万岁，宽以待人我想，也许老板在餐饮业做久了，认为大部分人和我一样，明白花生米肯定要钱，所以没有特别标明。现在，他和我应该也都...)我从来没有觉得他做错了都说了，吃饭是私人的事情，没有功过是非的
我也没有建议他改什么…………
总的观点就是，我不觉得好吃，也不推荐
公司安排了n多莫名其妙的活动在周末……就不去了……[ainiuniu (8-7 14:27, Long long ago)]
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