(引用 紧跟恬淡:的确的确，辣子鸡有炸的，有炖的。反正都很香。)炖的辣子鸡... 烧的我还可以理解...[西蜀霸王 (9-30 18:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

(引用 西蜀霸王:炖的辣子鸡... 烧的我还可以理解...)那就换个字，烧得~~[紧跟恬淡 (9-30 21:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

(引用 西蜀霸王:跟据的菜谱介绍, 是不用炸的~~~ 炸了就不嫩滑了...)辣子鸡是要干煸才会好吃，外焦里嫩，而且会很入味。说实话：辣子鸡餐馆做的根本就不入味，而且辣椒像是反复利用了的一样，又黑又脆，根本没用辣椒干煸过的油香，而且鸡肉除了咸味其他的味道根本不突出。而且鸡肉也没有被干煸过染上辣椒那种自然的颜色，其实他们的师傅真的应该把这道菜改良一下。做的正宗一点。
辣子鸡是我最喜欢的一道菜，只是看到被做成这样多说两句，不好意思啊。[八宝乖乖 (10-1 22:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

吃了几天的素， 我现在见到活鸡， 我都想啃了[Dinosaur (10-1 22:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

(引用 八宝乖乖:辣子鸡是要干煸才会好吃，外焦里嫩，而且会很入味。说实话：辣子鸡餐馆做的根本就不入味，而且辣椒像是反复利用了的一样，又黑又脆，根本...)不知道, 没吃过... 本来昨天说去辣子鸡吃的, 后来因故没有去...[西蜀霸王 (10-2 16:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 西蜀霸王:不知道, 没吃过... 本来昨天说去辣子鸡吃的, 后来因故没有去...)我打算自己这个周末做。嘿嘿[八宝乖乖 (10-2 16:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 八宝乖乖:我打算自己这个周末做。嘿嘿)莫非？？？你这是在暗示：周末可以去你那混吃混喝？

仰天长叹一下，我又错过了。要去泰国了~~~[紧跟恬淡 (10-2 16:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

(引用 紧跟恬淡:莫非？？？你这是在暗示：周末可以去你那混吃混喝？ 仰天长叹一下，我又错过了。要去泰国了~~~)嘿嘿，不怪我噢！[八宝乖乖 (10-2 16:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

(引用 八宝乖乖:嘿嘿，不怪我噢！)做好发一个上来看看撒, 吃不到, 过过眼瘾也好. 你准备炸, 还是炖呀.[love962397 (10-4 0:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

(引用 Dinosaur:吃了几天的素， 我现在见到活鸡， 我都想啃了)吃素的dinosaur终于现出了原型.[love962397 (10-4 0:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

(引用 love962397:做好发一个上来看看撒, 吃不到, 过过眼瘾也好. 你准备炸, 还是炖呀.)昏迷~~~~~~~我既不渣也不炖，我干煸~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[八宝乖乖 (10-4 11:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

(引用 八宝乖乖:昏迷~~~~~~~我既不渣也不炖，我干煸~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)不好意思呢，今天做好饭发现相机没电了，所以没得照片~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~[八宝乖乖 (10-4 19:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 love962397:吃素的dinosaur终于现出了原型.)嘿嘿， 请问这家在哪里的？[Dinosaur (10-4 19:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼

(引用 Dinosaur:嘿嘿， 请问这家在哪里的？)辣子鸡吗? 地址见内china town Simth street, 靠近故乡和羊贵妃. [love962397 (10-5 12:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼

(引用 八宝乖乖:昏迷~~~~~~~我既不渣也不炖，我干煸~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)没有照片, 那么好吃吗? 干煸的?[love962397 (10-5 12:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼

(引用 Dinosaur:吃了几天的素， 我现在见到活鸡， 我都想啃了)吃素可好了。。。[lavender (10-5 14:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼

(引用 love962397:做好发一个上来看看撒, 吃不到, 过过眼瘾也好. 你准备炸, 还是炖呀.)还不错的哦，很大一盘都被吃光了，差不多10个大鸡翅膀。然后我把辣椒打碎了放罐子里，以后拌凉菜和吃面条，很香~~~~~~[八宝乖乖 (10-5 17:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼

(引用 八宝乖乖:还不错的哦，很大一盘都被吃光了，差不多10个大鸡翅膀。然后我把辣椒打碎了放罐子里，以后拌凉菜和吃面条，很香~~~~~~)真是过日子的一把好手呀. 羡慕ing[love962397 (10-5 18:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼

(引用 love962397:辣子鸡吗? 地址见内china town Simth street, 靠近故乡和羊贵妃. )哎呀， 都没去过，就吃了n 次的三盅两件， 刚吃的好噌阿， 乡巴佬 要打算进城看看。。。[Dinosaur (10-5 19:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼

(引用 Dinosaur:哎呀， 都没去过，就吃了n 次的三盅两件， 刚吃的好噌阿， 乡巴佬 要打算进城看看。。。)chinatown也不算是城。。。[树袋猪 (10-6 0:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼