今日晚餐大盘鸡,番茄大骨汤,清炒小白菜。
老公今天还第一次和面做了皮带面,至于这个面和的好不好呢,嗯~~~~不表态,反正面是吃了,O(∩_∩)O
这个材料呢,就不说了,都能看见啦,呵呵
至于做法呢,大盘鸡就是鸡肉焯水(因为冻鸡会有很多水,炒的时候肉炒不香,焯水了就好些),锅里放油烧热,放辣椒花椒炒的时候记得放点糖这样上色(不过今天上色有点失败啊)呵呵,里面的香料是我婆婆在新疆的时候给我买好的,所以不知道里面都是什么,不过做出来的味道就跟她做的一样。
葱和青椒要等到土豆快熟的时候放,这样才不会烂烂的。
大骨也是要焯水的噢,不然炖出来味道嘛,就不那么的让人喜欢了啦,汤里放了从家里带的小蒜,香啊,不过这边的番茄没家里的甜,有点酸,小小的遗憾啊。
[八宝乖乖 (10-18 22:59, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]1楼
给第一次和面&皮带面加分怎么没有皮带面的PP :)[小鳗 (10-18 23:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
(引用 小鳗:给第一次和面&皮带面加分怎么没有皮带面的PP :))因为面是吃到一半的时候才煮的,所以把它给忘记拍PP了[八宝乖乖 (10-18 23:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
小白菜放香菇更好[门中木 (10-19 9:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
楼主折腾了多久@_@
[门中木 (10-19 9:11, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]5楼
老实说, 一直很羡慕像楼主这样贤惠的人. 看看自己, 只能叹口气了.[love962397 (10-19 10:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 门中木:楼主折腾了多久@_@ )没多久啊把材料洗好,汤炖上,切鸡肉土豆洗菜什么的,40分钟吧,收拾干净厨房,该干嘛干嘛了,汤快好了,就做大盘鸡,很快的吧。[八宝乖乖 (10-19 11:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 门中木:小白菜放香菇更好)因为不怎么喜欢香菇,喜欢把蒜炒香了炒白菜,呵呵[八宝乖乖 (10-19 11:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 love962397:老实说, 一直很羡慕像楼主这样贤惠的人. 看看自己, 只能叹口气了.)太夸奖了,我快不着地了@-@[八宝乖乖 (10-19 11:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
mm真强~~下次找你蹭饭去,哈哈[小馋牛 (10-19 14:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 小馋牛:mm真强~~下次找你蹭饭去,哈哈)嗯,要是下个周末不跟我朋友出去的话,就叫你过来因为昨天有说下个周末出去玩[八宝乖乖 (10-19 15:44, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 八宝乖乖:嗯,要是下个周末不跟我朋友出去的话,就叫你过来因为昨天有说下个周末出去玩)恩恩?[紧跟恬淡 (10-20 23:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
很贤惠哈仰慕一下[miuxi2008 (10-21 0:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 八宝乖乖:嗯,要是下个周末不跟我朋友出去的话,就叫你过来因为昨天有说下个周末出去玩)哈 你还是去玩好啦><我们lab要办party,hoho~~[小馋牛 (10-21 8:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 小馋牛:哈 你还是去玩好啦>...)周末不是有两天嘛,到时候说啦,(*^__^*)[八宝乖乖 (10-21 14:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
(引用 八宝乖乖:周末不是有两天嘛,到时候说啦,(*^__^*))哈哈 好^^[小馋牛 (10-21 17:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼