(引用 Stella小苏:不不不，苏州算是类似于第二故乡的意思= =曾经干过去长发怒买几大盒，导致后面几天都吃肉月饼度过的状态…… 爱吃苏州的各种食物，尤其爱...)哑巴生煎+1~~~~[江南style (10-13 12:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 Stella小苏:也不是~在魔都待了一年而已~苏州去的不多。。。但印象颇好~以及其实有可能以后长待啦= = 在旧都待了四年，苏南各市没少去玩~ 我是帝都脚�...)煎饼果子我也爱啊啊啊！饿了。。。


　[本文发送自华新手机Wap版] [嗷嗷吃饭睡觉 (10-13 12:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

(引用 嗷嗷吃饭睡觉:煎饼果子我也爱啊啊啊！饿了。。。 )煎饼果子貌似比鲜肉月饼好做昨天还在想做煎饼果子需要什么材料来着。。。[Sarina (10-13 13:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

(引用 Sarina:煎饼果子貌似比鲜肉月饼好做昨天还在想做煎饼果子需要什么材料来着。。。)某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。

[trueif (10-13 13:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

(引用 Sarina:煎饼果子貌似比鲜肉月饼好做昨天还在想做煎饼果子需要什么材料来着。。。)目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃...
以及我特别想知道摊煎饼果子的人为什么要放海带在里面= =
以及至今不知道怎么炸油条...[Stella小苏 (10-13 13:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)徐州算是山东的文化圈么？[trueif (10-13 13:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)魔都的煎饼果子里面放的是脆饼剩下的就是榨菜和葱了吧，我前几天看到个留学生自制煎饼果子的教程，去找找[Sarina (10-13 13:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)这个是鸡蛋饼吧。。。。卖相还不错啦~[Sarina (10-13 13:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)表示不懂，我又不是徐州人~~不过目测徐州和山东已经很近了，有些现在一时说不上来的气质和风俗里的东西有点类似啦~
我说的是煎饼果子~比山东还北边~~

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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 trueif 的帖子 “徐州算是山东的文化圈么？”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11968695[Stella小苏 (10-13 23:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)白面鸡蛋饼~~不过手艺还蛮不错啦~~如果是我这种新手的话 预计连均匀都很难= =[Stella小苏 (10-13 23:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)所以其实魔都的所谓煎饼果子都很难称得上是煎饼果子啦~最多算是徐州煎饼~~煎饼果子也有脆饼也有油条~ 应该是随便选的
皮的绿豆面可以做的满软的，加上软软的鸡蛋层，配合里面的脆饼或者还算脆的油条，人间美味啊~~

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原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11968707[Stella小苏 (10-13 23:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)噢对的，鸡蛋饼~~~
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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 Sarina 的帖子 “这个是鸡蛋饼吧。。。。”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11968712[trueif (10-14 0:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)多做做就熟练了，熟练了就可以去开店了！~
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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 Stella小苏 的帖子 “白面鸡蛋饼~~不过手艺还蛮不错啦~~”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11969283[trueif (10-14 0:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)做饭什么的，场地器具心情食材都很重要~~开店还早呢~有时候连自己的味蕾都取悦不了~~

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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 trueif 的帖子 “多做做就熟练了，熟练了就可以去开店了！~”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11969341[Stella小苏 (10-14 1:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼

哈哈笑死了lz见一个问一个结果都没老乡。。。
不过我也好想念鲜肉月饼，本来想让老爸带些来的，他怕飞机不能带鲜肉。。。[Pasiel (10-14 1:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)在魔都生存4年的徐州周边人表示...
貌似其实差很多，苏北的煎饼里有各种菜啊，像魔都的粢饭团一样啊，魔都的煎饼嘛，就是鸡蛋饼。。。
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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 Stella小苏 的帖子 “所以其实魔都的所谓煎饼果子都很难称得上是煎饼果子啦~最多算是徐州煎饼~~”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11969287 　[本文发送自华新手机Wap版] [Sarina (10-14 8:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼

(引用 Stella小苏:目测有圆盘，铲子，木制的T型推子，绿豆面绿豆面这个最重要！在南京吃的所谓徐州煎饼的杂粮面和不知哪里来的白面煎饼吃着让人崩溃... 以�...)我很喜欢山东煎饼！脆脆的再抹上甜酱包个油条香肠神马的。

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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 Stella小苏 的帖子 “所以其实魔都的所谓煎饼果子都很难称得上是煎饼果子啦~最多算是徐州煎饼~~”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11969287 　[本文发送自华新手机Wap版] [青空 (10-14 9:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼

(引用 Pasiel:哈哈笑死了lz见一个问一个结果都没老乡。。。 不过我也好想念鲜肉月饼，本来想让老爸带些来的，他怕飞机不能带鲜肉。。。)那个算熟肉吧…我妈的说法是带不了就丢掉，总比直接不带的概率高…… 　[本文发送自华新手机Wap版] [青空 (10-14 9:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]58楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)这是鸡蛋饼吧…看起来挺好吃的…… 　[本文发送自华新手机Wap版] [青空 (10-14 9:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼

(引用 trueif:某不才，以前做过一些简版煎饼。完全不能跟煎饼果子比，只是拿来看看。 ...)是鸡蛋饼，我搞错了呀。。。是挺好吃的……也挺好看的……

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系统生成：由于楼层数受限，本帖实际回复的是 青空 的帖子 “这是鸡蛋饼吧…”
原地址：http://bbs.huasing.org/wap/xbbs.php?B=170_11969583[trueif (10-14 10:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼