此时此刻,我还在厨房忙呢自上周做了蛋黄馅冰皮之后,再接再厉,续做绿豆沙馅,从11点半开工,哎呀,一只胳膊都要掉了,炒馅累趴了,中途还歇了一会。但成果是喜人的,馅如莲蓉般绵密清香,好吃。已蒸了草莓做的粉红冰皮。还没包。
[海棠湾的海风 (9-15 16:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 海棠湾的海风:此时此刻,我还在厨房忙呢自上周做了蛋黄馅冰皮之后,再接再厉,续做绿豆沙馅,从11点半开工,哎呀,一只胳膊都要掉了,炒馅累趴了,中途还歇了一...)你居然自己做皮成功我扔了两公斤面之后做了最后的挣扎，结果就变成了酱紫。。。。
这是蒸完的东西。。。
　[本文发送自华新iOS APP] [疯狂的加菲 (9-15 17:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

楼主太有才了口水啊啊啊 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (9-15 17:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

(引用 信长:求包养星星眼 ...)我今天不去nus啦想吃的话自己来Queenstown吧～ 　[本文发送自华新iOS APP] [疯狂的加菲 (9-15 17:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

赞 手艺一级棒！ 　[本文发送自华新iOS APP] [flame (9-15 17:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

这么巧我家昨晚做了芋泥酥~芋泥也是揉的生无可恋。。。[青空 (9-15 17:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 疯狂的加菲:我今天不去nus啦想吃的话自己来Queenstown吧～)我是东边党下次来勾搭你 　[本文发送自华新iOS APP] [信长 (9-15 18:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

心灵手巧啊外观相当棒！吃不了的全部切成小块，下锅炒红肠。 　[本文发送自华新iOS APP] [华新守护者 (9-15 19:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 疯狂的加菲:你居然自己做皮成功我扔了两公斤面之后做了最后的挣扎，结果就变成了酱紫。。。。这是蒸完的东西。。。 ...)我不厚道的笑了牛奶多了 　[本文发送自华新iOS APP] [pencilsg (9-15 20:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

这个大概是牛奶或水放多了皮还比较好做,三种粉按大概比例放就好了。 深深觉得内馅才是月饼的灵魂啊,为了这个灵魂,我累得一塌糊涂, 回报就是一口气吃了两个。累哉,,美哉! [海棠湾的海风 (9-15 20:52, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

(引用 青空:这么巧我家昨晚做了芋泥酥~芋泥也是揉的生无可恋。。。)鱼唇的人类你根本就不懂什么是生无可恋

T_T 　[本文发送自华新iOS APP] [小妖霖霖 (9-15 20:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

(引用 疯狂的加菲:你居然自己做皮成功我扔了两公斤面之后做了最后的挣扎，结果就变成了酱紫。。。。这是蒸完的东西。。。 ...)给你个方子，我做过几次，都不错http://www.xiachufang.com/recipe/100028178/

饼皮放冰箱几天依旧软糯，馅料可以换成其它的[fxlc (9-16 10:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼