(引用 miremileo:还有放不放生菜我觉得到不是介意主要是酱和薄脆比较重要，个人觉得不放薄脆改油条的才扯淡)有条很正常不记得小时候吃的煎饼果子有薄脆了 [本文发送自华新iOS APP] [leongfei (1-3 10:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼
刚开业没多久时专门去了，完全不推荐当时我前面有七八个人，排了一会儿。
排着排着队也不动，听到旁边已经点好了坐着在等的人说已经等了半个小时了。。
专门做煎饼的店竟然只有一个煎饼台，小哥完全手生一看就不做饭的那种笨手笨脚的在做，我都替他着急。
看他费半天劲做了一个不正宗的煎饼，瞬间我就不想吃了。。我就走了。。
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[Seven116 (1-3 10:15, Long long ago)]
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(引用 宝狐:明白人呀不过煎饼果子里面放生菜，国内现在也挺流行的
要不在新加坡开个煎饼摊。。。纽约街头据说还卖的挺好的呢)伦敦唐人街有一家，也挺多人吃。好多像学生的，要的一套加什么秘制红烧肉，+8镑.
味道还挺不错的，很多年没吃过煎饼果子了。我都动念自己在家做了。。。[Bosch (1-3 10:41, Long long ago)]
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(引用 三好:每个地方的煎饼果子好像都不太一样 我们那边没有油条，放的是麻叶 )天津煎饼果子，其他都是盗版。如果申请了专利，其他就不能叫这个名字[冰是睡着的水 (1-3 10:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 miremileo:怕是对肉夹馍有误会吧在西安呆了5年，好多肉夹馍都会放青椒啊，不是那种菜椒，就是辣的青椒，肉肉的那种，不过老板问了你同意才会加给你�...)陕西腊汁肉夹馍，还有青椒。。同情你5年都喝的是假茅台，习惯了就当真茅台是[…]假的了[冰是睡着的水 (1-3 10:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼
(引用 冰是睡着的水:天津煎饼果子，其他都是盗版。如果申请了专利，其他就不能叫这个名字)对啊，只有天津的豆面的才能叫煎饼果子啊 :)山东煎饼卷大葱
山东面饼
也都好吃，不过天津的才是煎饼果子啊。[有来有去 (1-3 15:28, Long long ago)]
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(引用 有来有去:对啊，只有天津的豆面的才能叫煎饼果子啊 :)山东煎饼卷大葱 山东面饼 也都好吃，不过天津的才是煎饼果子啊。)绿豆面和小米面，再加小麦面按比例混合。这么细节的东西。。。[冰是睡着的水 (1-3 15:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
好几天不开门了，估计要黄铺 [本文发送自华新手机Wap版] [元吧头 (1-3 15:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
(引用 小馋牛:只卷过土豆丝和大葱原来煎饼也可以卷油条（脆脆的煎饼不行吧，软软的刚烙出来的应该可以），必须学起来等回国试试～！！)煎饼馃子就是煎饼卷油条，当然了，北京一带用薄脆代替油条。 [本文发送自华新iOS APP] [国王大道 (1-3 16:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 国王大道:煎饼馃子就是煎饼卷油条，当然了，北京一带用薄脆代替油条。)我是说卷油条的煎饼不是山东的那种，一般山东煎饼和煎饼果子的煎饼完全是俩概念(￣▽￣) [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (1-3 16:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼
(引用 国王大道:煎饼馃子就是煎饼卷油条，当然了，北京一带用薄脆代替油条。)不是天津人吧天津的煎饼摊都是有果子和果鼻儿两个选项的 :)[有来有去 (1-3 17:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼
(引用 小馋牛:我是说卷油条的煎饼不是山东的那种，一般山东煎饼和煎饼果子的煎饼完全是俩概念(￣▽￣))山东的煎饼一般卷的不是油条啊。当然什么都能卷[有来有去 (1-3 17:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 有来有去:山东的煎饼一般卷的不是油条啊。当然什么都能卷)正宗山东人表示从来没用山东煎饼卷过油条吃。。
这么吃起来也太干了
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[小馋牛 (1-3 18:11, Long long ago)]
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至少卷个韭菜炒鸡蛋吧[有来有去 (1-3 22:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼