【食尚煮义】六棱瓜 丝瓜 有苦味？会中毒吗？从shengsiong买了几只六棱丝瓜
如图
清炒以后，发现吃起来有点苦。发誓绝对炒熟了，瓜皮已经变得透明，而且焖炒了好几分钟
发现苦味以后，上午搜一下，发现苦味有毒，不可以吃
有人遇到这种情况么？


[mangosteen (10-19 20:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

是不是没去籽 　[本文发送自华新iOS APP] [巴格达的星星 (10-19 22:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

吃过很多次没有中过毒
有时候买的不苦，有时候就苦的，不知道怎么辨别 　[本文发送自华新手机Wap版] [走走停停看看 (10-19 22:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

丁香丁香医生又说过

非苦味菜 有苦味 不能吃 　[本文发送自华新iOS APP] [无敌师太 (10-19 23:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

碰到过几次了外表看不出来，看起来蛮新鲜的炒出来是苦的，然后就扔了，现在我家已经不敢买这个菜了[kcowen (10-19 23:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

这个要挖籽的不挖籽炒出来就是苦的。和中国的丝瓜不一样。 　[本文发送自华新iOS APP] [猪猪和米米 (10-20 10:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 巴格达的星星:是不是没去籽)的确没去籽仔细品尝以后，发现苦味来自于表皮，已经认真削皮了[mangosteen (10-22 12:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用 走走停停看看:吃过很多次没有中过毒 有时候买的不苦，有时候就苦的，不知道怎么辨别)没法分辨:([mangosteen (10-22 12:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 猪猪和米米:这个要挖籽的不挖籽炒出来就是苦的。和中国的丝瓜不一样。)这个是特殊品种么？苦味来自表皮，芯的部分很鲜甜[mangosteen (10-22 12:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 kcowen:碰到过几次了外表看不出来，看起来蛮新鲜的炒出来是苦的，然后就扔了，现在我家已经不敢买这个菜了)弃菜同弃菜[mangosteen (10-22 12:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

这个菜老了就会苦得买嫩的...
吃过苦的没中毒，不过后来再有一次 还是都倒掉了，因为实在难以下咽…… 　[本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (10-22 13:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

应该不会中毒吧[reiko123 (1-13 16:03, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼