超香的蜜汁烤排骨前两天试着做了蜜汁烤排骨,竟然意外的还挺成功。味道不错,也没烤老了。
制作步骤:
1、排骨洗净,加入葱姜
2、加1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺蜂蜜、少量食盐
3、抓拌均匀腌制半小时
4、腌制好的排骨放到烤盘上,放入烤箱上下火180度,烤制20分钟
5、排骨取出刷上一层蜂蜜
6、再放入烤箱烤制10分钟,取出撒上熟白芝麻就好了。
[慧慧妈妈两个宝 (11-12 18:05, Long ago)]
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超香 已收藏~~ [本文发送自华新iOS APP] [Blzrd (11-12 18:11, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
配酒
[青锋明 (11-12 18:54, Long ago)]
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多謝收藏 [本文发送自华新iOS APP] [nuspigsty (11-12 19:20, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
看起来很好吃谢谢分享! [本文发送自华新iOS APP] [闲情逸致 (11-12 21:25, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
很不错哦收藏了,下午试试 [本文发送自华新iOS APP] [yydaddy (11-13 12:08, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
烤的时候有包锡纸吗 [本文发送自华新手机Wap版] [picaqiu (11-13 13:29, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
有放在架子上烤吗?为什么我烤30分钟时还很多汤汁,颜色还白白的,要烤1小时有时还要再多几分钟才会出来表面焦焦的效果。[油菜花开了 (11-13 14:52, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
请问楼主哪里买的排骨?看着就美味啊[青柠檬 (11-13 18:32, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 yydaddy:很不错哦收藏了,下午试试)试了一下,味道还不错空气炸锅做的,有点烤过了 [本文发送自华新iOS APP] [yydaddy (11-13 19:30, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 picaqiu:烤的时候有包锡纸吗)同问我包了锡纸,烤出来不焦啊 [本文发送自华新iOS APP] [水墨 (11-14 13:23, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 油菜花开了:有放在架子上烤吗?为什么我烤30分钟时还很多汤汁,颜色还白白的,要烤1小时有时还要再多几分钟才会出来表面焦焦的效果。)刷了糖才上色吧 [本文发送自华新iOS APP] [Calicocat (11-14 22:38, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
看起来很棒加上生菜就像店里的了[MichaelKirin (1-14 15:05, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼