泡面专业户之中等懒人版
所在版块:心情闲聊 发贴时间:2009-12-17 10:00

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选用挂面(北京面,上海面,兰州面等等),开水泡软,加入鸡精,大白菜,午餐肉,煮沸两分钟,根据需要放一到两枚鸡蛋,熄火焖两分钟。
水量要适中。
懒人选项:
懒得搞大白/午餐肉的可以去买即食海带/即食海蜇代替,放到碗里,倒进热面

最后根据个人口味放老干妈或者小磨麻油。

更懒选项:
选择玉米面之类的粗粮面条,这类的面条虽然比较难煮软煮熟,过过冰水,清面就老干妈已经很好吃。


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