我们家乡的丝瓜就是这样的
所在版块:型男靓女 发贴时间:2003-06-11 15:05  评分:

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皮薄而软,表面成圆形,一般吃的时候需刮了皮,可做汤,可清炒,口感滑滑的,味道有点偏甜,是我很喜欢的菜了。而广州,新加坡的丝瓜品种是不同的,表面成凌型,皮看上去比较粗硬,吃的时候一般不刮皮而削成片,清炒偏多亦可做汤,口感是皮脆而肉滑,这种丝瓜我还没怎么吃习惯的说~~~~:)
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