传统川菜的通病，重味，重油。
所在版块：食全食美 发贴时间：2009-01-18 02:32

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个人喜欢味重的，清淡的反而觉得不适应了。
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再也不吃川苑酒家的自助餐了 － 毛毛鼠 　2009-01-05 08:56 (906 bytes , 4421reads )
懒得开贴写食评，就跟你的贴说说吧 － 我爱王仁甫 　2009-05-13 22:20 (184 bytes , 726reads )
都怪围某目光太如炬~~ － 围观群众 　2009-05-13 23:00 (23 bytes , 338reads )
我还以为你会顺便宣扬一下我的秘籍呢 － 我爱王仁甫 　2009-05-13 23:04 (0 bytes , 120reads )
对了，有通关密语， － 围观群众 　2009-05-13 23:18 (30 bytes , 239reads )
真的被和谐了~~~~~~~~~~ － 不睡觉的鱼 　2009-04-07 23:07 (0 bytes , 229reads )
何以见得？ － 功夫熊猫 　2009-04-08 22:56 (0 bytes , 123reads )
误会了 － 不睡觉的鱼 　2009-04-08 23:00 (41 bytes , 288reads )
同意! － 村夫 　2009-04-04 21:04 (27 bytes , 369reads )
慕名而去, 失望而归 － 山涧风笛 　2009-04-05 21:53 (645 bytes , 478reads )
我喜欢风波庄~ － 柴刀女 　2009-04-06 14:26 (60 bytes , 331reads )
前几个月吃感觉还不错啊 － KissOfWolf 　2009-04-02 15:48 (26 bytes , 248reads )
褒贬不一阿 下周就去吃，看看到底谁说的对 － 切磋 　2009-03-05 20:47 (0 bytes , 124reads )
自助餐给的量特别大。。。 － 创世纪 　2009-03-04 23:29 (224 bytes , 510reads )
他们单点菜的分量也是那么大的哈。 － miuxi2008 　2009-03-04 23:35 (135 bytes , 404reads )
最狠托了！ － wok 　2009-04-03 10:40 (22 bytes , 243reads )
该换服务员了吧 － 今夜独自发呆 　2009-02-10 16:31 (751 bytes , 447reads )
不厚道的坦白 － 小土 　2009-02-05 16:04 (330 bytes , 975reads )
萝卜白菜,各有所爱. － 不睡觉的鱼 　2009-04-07 20:31 (0 bytes , 100reads )
此贴很火暴啊…… － 功夫熊猫 　2009-01-20 12:01 (105 bytes , 737reads )
个人觉得不可以的几个理由 － James_Bond 　2009-02-02 00:25 (877 bytes , 1677reads )
lab里面有些人去过，没有二进宫的。。。 － N房U客S 　2009-02-03 21:13 (17 bytes , 422reads )
说到添一点的菜 － 694 　2009-02-02 12:56 (215 bytes , 576reads )
个人觉得还可以的几个理由 － Longbowman 　2009-01-30 02:53 (199 bytes , 500reads )
难吃需要理由么 － mrp 　2009-01-20 15:53 (22 bytes , 471reads )
楼主难道是专业厨师？ － Longbowman 　2009-01-30 02:49 (0 bytes , 125reads )
你见过餐馆要求顾客是专业厨师的吗？nc！ － wok 　2009-01-30 10:43 (0 bytes , 108reads )
nc什么意思，是牛叉？ － 修 　2009-02-22 19:43 (0 bytes , 138reads )
nao can? 汗, 还是不懂~~~~~~~~~ － 不睡觉的鱼 　2009-04-08 19:14 (0 bytes , 90reads )
nc = nao can － wok 　2009-03-06 09:45 (0 bytes , 87reads )
的确难吃 － LaNina 　2009-01-19 00:31 (0 bytes , 167reads )
吃不了兜着走，说的就是无名兄这样子的牛老板吧，川苑确实不能去了，否则罚无赦：） － 毛毛鼠 　2009-01-18 22:48 (0 bytes , 290reads )
这句话，无名兄亲眼见到领班说了吗？ － 毛毛鼠 　2009-01-18 22:58 (229 bytes , 620reads )
无名兄补充的情况不属实 － 毛毛鼠 　2009-01-18 22:38 (1020 bytes , 1390reads )
如果有第三方目击证人,一切就明白了. － 不睡觉的鱼 　2009-04-07 20:34 (0 bytes , 92reads )
DING － 龙大爷 　2009-01-21 13:01 (0 bytes , 94reads )
我来补充一下那天的情况。 － 无名 　2009-01-15 13:27 (1062 bytes , 1337reads )
去川苑吃过一次 － 我爱王仁甫 　2009-01-20 22:00 (373 bytes , 716reads )
川苑确实不行 － 爱新觉罗--小宝 　2009-04-29 17:53 (151 bytes , 257reads )
在哪儿? － sichuanmer 　2009-02-05 23:29 (0 bytes , 122reads )
无名兄补充的情况不属实 － 毛毛鼠 　2009-01-18 22:35 (2085 bytes , 790reads )
老板就不要再跟顾客争辩了 － kadm 　2009-01-17 20:10 (160 bytes , 602reads )
个人觉得川苑没有说的这么糟糕吧？ － miuxi2008 　2009-01-18 02:38 (166 bytes , 532reads )
开业到现在你在这家店吃了几十次？我没理解错吧？ － rtf0 　2009-01-19 22:14 (0 bytes , 134reads )
我一个礼拜最少去吃2次，好像吃了都有很久了：） － miuxi2008 　2009-01-20 03:50 (0 bytes , 135reads )
兼听则明么。 － LiBra 　2009-01-18 01:36 (98 bytes , 318reads )
上来纯支持 － O型蟹蟹 　2009-01-16 08:01 (0 bytes , 109reads )
Support!!! － 四季豆 　2009-01-15 18:04 (1290 bytes , 637reads )
很奇怪，为什么我们吃自助，后面点的几个菜都特别咸，大家玩游戏谁输了谁吃。 － ben_ben 　2009-01-16 12:37 (0 bytes , 184reads )
传统川菜的通病，重味，重油。 － miuxi2008 　2009-01-18 02:32 (40 bytes , 191reads )
可能是因为摄入盐份过多. － 西蜀霸王 　2009-01-17 17:08 (218 bytes , 310reads )
我们是有个朋友晚来了，才新点了几个菜，他刚来也说很咸啊 － ben_ben 　2009-01-17 22:50 (28 bytes , 217reads )
鲶鱼 － wok 　2009-01-16 09:59 (0 bytes , 2141reads )
哈哈~这个鬼地方现在变得这么扣儿啦。 － fishzhou 　2009-01-13 00:44 (78 bytes , 530reads )
碎心的意思是指帖子内容吧，没有针对楼主啊 － 鱼片粥 　2009-01-13 08:51 (54 bytes , 289reads )
:) － kender 　2009-04-25 18:33 (0 bytes , 79reads )
嗯，都是对事不对人 － 小鳗 　2009-01-13 09:18 (0 bytes , 126reads )
大家都说的这么恐怖，本来还想叫实验室的人一起去呢，现在只好做罢了。免得回来挨骂。 － @@@### 　2009-01-12 16:32 (0 bytes , 121reads )
上次去也是很气，不会再去了 － thevillage 　2009-01-10 09:53 (564 bytes , 790reads )
我们也更气 － 龙大爷 　2009-01-09 19:01 (177 bytes , 785reads )
我觉得无名老板该换服务员了 － 江南渔夫 　2009-01-07 10:50 (243 bytes , 721reads )
这间餐馆菜虽不错， 可以服务方面实在有待提高。。。 － yeow 　2009-01-07 01:27 (398 bytes , 630reads )
这。。。 为什么不多订点。。。 － 功夫熊猫 　2009-01-06 13:36 (0 bytes , 144reads )
既然是自助餐，当然是吃多少，点多少，没有理由点一桌子来浪费 － 毛毛鼠 　2009-01-06 22:02 (1 bytes , 177reads )
我不是这个意思~ 根据去的人 起码先点够8层饱的分量 然后再加属于二次进攻啊 － 功夫熊猫 　2009-01-11 15:21 (0 bytes , 128reads )
呵呵 － 毛毛鼠 　2009-01-15 09:45 (0 bytes , 120reads )
这事儿你自己本身就有问题。“海碗装”都没吃饱，你们真牛。 － SuperStylin 　2009-01-06 10:09 (0 bytes , 202reads )
说得好，一大碗麻辣凉拌，小孩子不能吃，洗了半天 － 毛毛鼠 　2009-01-06 22:01 (21 bytes , 493reads )
川苑的水煮鱼剩下的汤是回收的，以后再也不去吃了。 － ben_ben 　2009-01-05 09:16 (135 bytes , 1282reads )
水煮鱼，水煮肉片的汤都是回收的啊！所以偶只能练就一身做菜功夫！！ － wangpp425 　2009-05-14 18:11 (0 bytes , 106reads )
这个, 不会是真的吧 － 不睡觉的鱼 　2009-04-07 21:20 (0 bytes , 89reads )
我提供一个信息 － viyu 　2009-01-16 23:50 (181 bytes , 798reads )
我其实在想 － viyu 　2009-01-19 21:31 (38 bytes , 405reads )
我以为只有我看到过呢 － 龙大爷 　2009-01-17 21:47 (0 bytes , 144reads )
应该是回收用的吧，看来不止水煮鱼回收啊 － chi_chi 　2009-01-17 11:52 (0 bytes , 170reads )
不需要注册一个新马甲来说这句话吧 － 马祖道一 　2009-01-17 15:34 (0 bytes , 162reads )
你真名叫马祖道一？ － mrp 　2009-01-20 17:08 (0 bytes , 162reads )
奇快了，自始至终我们的汤是可以打包的，不然怎么叫水煮鱼呢？ － 无名 　2009-01-15 13:30 (52 bytes , 661reads )
我去吃的水煮鱼要打包，服务员明确说汤不打包，只把肉菜等捞出打包了。 － Sunshine 　2009-01-29 15:08 (0 bytes , 129reads )
奇快了，怎么这么多人说我们坏话呀！ － wok 　2009-01-20 11:24 (94 bytes , 477reads )
啊哈哈， 顶 － TA 　2009-01-21 23:34 (55 bytes , 280reads )
应当说人以群分，毕竟还是人。 － mrp 　2009-01-22 11:19 (0 bytes , 140reads )
服务员真的拒绝的。我的亲身经历。不然就是背着无名老板的？ － love962397 　2009-01-18 18:32 (0 bytes , 160reads )
我们也之前试过, 服务员说不可以打包 － K-K 　2009-01-16 23:16 (128 bytes , 470reads )
这个理由我同意，以后不去吃了，谢谢ben_ben分享。 － SuperStylin 　2009-01-06 10:09 (0 bytes , 204reads )
不会吧. 说一说我的川苑经历吧. － love962397 　2009-01-05 20:09 (425 bytes , 1115reads )
真的假的，服务员也太诚实了吧 － Spring 　2009-01-05 13:46 (0 bytes , 218reads )
那太恶心了 － 毛毛鼠 　2009-01-05 11:22 (0 bytes , 193reads )