用来酿甜酒的酒饼在JURONG POINT有卖的，我刚买过一个，做的酒挺好的
所在版块：食全食美 发贴时间：2009-02-11 16:40  评分:

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就在basement那边，Fairprice 前面那个上楼的扶梯旁边，有个卖中药之类的地方卖酒饼，旁边是卖蛋糕的百得利？你进去说要买酒饼，4角5分一个，大概可以酿2-2.5Kg的糯米，我妈妈刚做了一批，效果好。新加坡天气暖和，三天就有酒香了。妈妈说还要买几个回国用呢。
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请问新加坡那里有卖甜酒曲的阿？？ － 头大 　2009-01-30 13:29 (0 bytes , 2939reads )
用来酿甜酒的酒饼在JURONG POINT有卖的，我刚买过一个，做的酒挺好的 － angel_tear 　2009-02-11 16:40 (241 bytes , 421reads )
能不能请你妈妈讲解一下怎么做啊？好想做，但不知道怎么做。唉。 － 逛逛 　2009-02-12 13:47 (0 bytes , 93reads )
我上次学做酒酿 － 头大 　2009-02-12 07:56 (294 bytes , 1810reads )
米酒要用糯米做，蒸熟了以后要放凉再放酒曲，不然会有酸味。。。。 － 山涧风笛 　2009-02-12 20:19 (126 bytes , 191reads )
我有把糯米饭翻来覆去的弄凉， － 头大 　2009-02-13 07:52 (64 bytes , 175reads )
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裕华的酒酿多少米啊？ － ffnffn 　2009-01-30 17:44 (0 bytes , 330reads )
上次买的一罐是4.5，600g，ms是最贵的了 － 尘微 　2009-01-30 18:13 (38 bytes , 156reads )