我上次学做酒酿
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发贴时间:2009-02-12 07:56
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头大
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电饭锅蒸出来的白饭,因为水放太多的缘故,很软,有点湿湿的
然后对水放酒曲,放了3天吧,然后味道闻上去像,但是表面覆着一层白白的东西,拨开那层之后才能看到水啊酒啊之类的东西
然后bf就说看样子不太对,然后我们就都丢掉了
感觉好浪费好罪过阿
剩下的九曲也不知到要做什莫用
如果谁要的话,就跟我说声,送了
.
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请问新加坡那里有卖甜酒曲的阿??
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头大
2009-01-30 13:29
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用来酿甜酒的酒饼在JURONG POINT有卖的,我刚买过一个,做的酒挺好的
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angel_tear
2009-02-11 16:40
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能不能请你妈妈讲解一下怎么做啊?好想做,但不知道怎么做。唉。
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逛逛
2009-02-12 13:47
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我上次学做酒酿
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头大
2009-02-12 07:56
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米酒要用糯米做,蒸熟了以后要放凉再放酒曲,不然会有酸味。。。。
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山涧风笛
2009-02-12 20:19
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我有把糯米饭翻来覆去的弄凉,
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头大
2009-02-13 07:52
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是用来做酒酿的吗?去裕华国货吧
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尘微
2009-01-30 14:25
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裕华的酒酿多少米啊?
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ffnffn
2009-01-30 17:44
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上次买的一罐是4.5,600g,ms是最贵的了
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尘微
2009-01-30 18:13
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