7. 12年10月：蓝莓/桂花芝士雪媚娘
所在版块：食全食美 发贴时间：2013-03-24 13:52

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想做雪媚娘很久了，这次就尝试了一下。一般常见的雪媚娘馅儿是奶油的，但是这个是芝士馅（对cheese有着无法控制的热爱），确切说是提拉米苏馅儿。
硬身版的提拉米苏芝士糊（做蛋糕剩下的），放冰箱冻硬之后再用搅拌机打匀，然后拌入两种馅料：蓝莓酱和桂花蜜。蓝莓酱是买了一盒蓝莓自己煮的，非常简单，桂花蜜也很简单，把干桂花和蜂蜜混合在一起，放置一段时间就可以了。雪梅娘皮我是买的，也可以自己做。我觉得自己做也不会比擀那些买来的皮辛苦，手都磨出泡了……

做完发现要从冷冻里拿出来，放十分钟，最好吃，放冷藏就不好吃，太软。



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【食尚煮义】那些年，我做过的黑暗料理们~~ － 小叶女贞 　2013-03-22 20:23 (99 bytes , 2153reads )
lz有考虑过真正黑暗料理的心情嘛？！TAT － 小趴 　2013-04-13 23:02 (0 bytes , 121reads )
只看卡路里的话确实很黑暗 +1 － 西蜀霸王 　2013-04-13 21:17 (0 bytes , 123reads )
只看卡路里的话确实很黑暗-_- － Kragon 　2013-04-13 09:09 (0 bytes , 125reads )
哪里是黑暗料理？简直太贤惠了好吗！！ － 雁南飞啊飞 　2013-04-13 00:13 (87 bytes , 97reads )
太厉害了，出得厅堂入得厨房啊 － !!v_V 　2013-04-13 00:12 (0 bytes , 105reads )
看到汉网论坛同样的主题贴，难道发帖者也是huasinger? － 幸福就是毛毛雨 　2013-04-07 08:34 (60 bytes , 110reads )
太崇拜了。。。 － watercooler 　2013-03-30 17:05 (26 bytes , 109reads )
mm太谦虚了，这明显是高级料理阿~ － hallokitty 　2013-03-22 23:58 (12 bytes , 108reads )
粽子v5! 今年中秋节是不是做两个给大家尝尝啊~ － 西蜀霸王 　2013-03-22 23:53 (41 bytes , 100reads )
中秋节原来是吃粽子的……那端午是不是该吃饺子啊？ － trueif 　2013-03-22 23:54 (0 bytes , 122reads )
谁说中秋不能吃粽子呢？ － 西蜀霸王 　2013-03-22 23:56 (122 bytes , 105reads )
粽子端午吃有道理呀，因为只有那个时候的粽叶是新鲜的 － 小叶女贞 　2013-03-23 00:37 (52 bytes , 98reads )
中秋就应该没有不反季节的粽叶了啊~ － trueif 　2013-03-22 23:57 (0 bytes , 107reads )
我证明，成都中秋有些人家是吃的，只是熊猫这厮说的清明好像有点早。 － 马龙白兰度 　2013-03-23 00:04 (20 bytes , 117reads )
看起来就好棒啊 － peanut29 　2013-03-22 21:40 (12 bytes , 121reads )
==========烘焙区========== － 小叶女贞 　2013-03-22 20:24 (0 bytes , 135reads )
这一区的貌似最好：） － watercooler 　2013-03-31 15:09 (0 bytes , 101reads )
9. 12年8月：自制面包 － 小叶女贞 　2013-03-24 13:40 (432 bytes , 166reads )
感觉内部组织有点干。水少了？ － 小鳗 　2013-03-30 23:32 (0 bytes , 112reads )
小鳗是达人啊 － watercooler 　2013-03-31 15:08 (0 bytes , 122reads )
为啥只用了一次呢? 一次太大吃不完？ － qingtian 　2013-03-24 13:59 (0 bytes , 165reads )
因为懒得做…… － 小叶女贞 　2013-03-24 14:01 (0 bytes , 94reads )
最近面包机大潮，我看说明不需要动手啊，只是把面鸡蛋糖等放进去， － qingtian 　2013-03-24 14:04 (18 bytes , 118reads )
哈哈，这才说明有多懒，不想摸索这些了 － 小叶女贞 　2013-03-24 14:15 (36 bytes , 107reads )
给我们分点呀 － 榣山遗韵 　2013-03-30 15:14 (14 bytes , 125reads )
握爪，我也是觉得一个人要吃到发霉，所以不买 － qingtian 　2013-03-24 15:04 (36 bytes , 101reads )
NTUC就有，从3块多----7块多。 － 789456 　2013-03-30 20:39 (26 bytes , 219reads )
谢谢七姐，一个人真心吃到天荒地老~~先不买了，哎哎 － qingtian 　2013-03-30 22:55 (0 bytes , 103reads )
应该是的，不过我没有买过 － 小叶女贞 　2013-03-24 15:26 (0 bytes , 100reads )
8. 12年5月：提拉米苏蛋糕版 － 小叶女贞 　2013-03-23 17:52 (472 bytes , 150reads )
唉，看到这种蛋糕就要忍不住 － AGA 　2013-03-23 19:55 (15 bytes , 121reads )
口水+1 hsd － qingtian 　2013-03-23 20:06 (0 bytes , 113reads )
爱这个爱这个。。。 － 789456 　2013-03-23 17:57 (39 bytes , 102reads )
7. 12年2月：软身版提拉米苏 － 小叶女贞 　2013-03-22 23:03 (371 bytes , 164reads )
馋死我了~~~~不许冒充黑暗料理~！~~~ － 小馋牛 　2013-03-23 09:16 (0 bytes , 98reads )
还有更加黑暗的没放出来，敬请期待 － 小叶女贞 　2013-03-23 11:24 (0 bytes , 97reads )
喂…… 大尺度图在哪里啊 － 功夫熊猫 　2013-03-23 10:33 (0 bytes , 111reads )
为了这图我脸都给抽肿了。。。5555 － 小馋牛 　2013-03-23 11:01 (0 bytes , 104reads )
早发不就好了？ － 功夫熊猫 　2013-03-23 11:02 (0 bytes , 103reads )
都怪某人不怪我。。。q_q － 小馋牛 　2013-03-23 11:03 (0 bytes , 117reads )
ta不怪你不是很好么 － 功夫熊猫 　2013-03-23 11:05 (0 bytes , 91reads )
。。。。。。 － 小馋牛 　2013-03-23 11:07 (0 bytes , 103reads )
ta不怪我不是很好么 － 功夫熊猫 　2013-03-23 11:05 (0 bytes , 100reads )
6. 12年1月：葡式蛋挞和葡萄干曲奇 － 小叶女贞 　2013-03-22 22:58 (544 bytes , 140reads )
5. 10年5月：乳酪巧克力方形蛋糕 － 小叶女贞 　2013-03-22 21:22 (548 bytes , 164reads )
不跪不足以表达敬意!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! － 马龙白兰度 　2013-03-22 21:56 (0 bytes , 112reads )
4. 09年6月：巧克力杏仁饼干 － 小叶女贞 　2013-03-22 21:07 (211 bytes , 144reads )
3. 09年5月：重乳酪巧克力蛋糕 － 小叶女贞 　2013-03-22 21:05 (617 bytes , 135reads )
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不错蓝莓很健康！ － 榣山遗韵 　2013-03-30 14:40 (10 bytes , 82reads )
看起来好诱人呀，你啥时候再做呗>< － yukimura05 　2013-03-22 21:07 (0 bytes , 106reads )
搬家之后整套用具都打包没带进宿舍，目测短期内做不了了 － 小叶女贞 　2013-03-23 00:54 (0 bytes , 93reads )
挺好的呀~关键是好吃！ － 小鳗 　2013-03-22 20:57 (0 bytes , 146reads )
艾玛，你一出来我就跪了…… － 小叶女贞 　2013-03-22 21:01 (30 bytes , 120reads )
其实开始做这样很好了，我开始的时候更黑暗，可惜照片找不到了 － 小鳗 　2013-03-22 22:07 (0 bytes , 92reads )
1. 09年9月苏式月饼 － 小叶女贞 　2013-03-22 20:28 (142 bytes , 150reads )
==========料理区========== － 小叶女贞 　2013-03-22 20:24 (0 bytes , 122reads )
7. 12年10月：蓝莓/桂花芝士雪媚娘 － 小叶女贞 　2013-03-24 13:52 (733 bytes , 237reads )
雪媚娘是糯米制品，水磨粉品质，皮薄如纸，入口即化，清甜爽口,雪白透亮、柔腻圆润。 － qingtian 　2013-03-24 14:02 (48 bytes , 148reads )
6. 12年7月：杜坎时期的一些食物 － 小叶女贞 　2013-03-24 13:16 (959 bytes , 158reads )
小叶，你的魔芋怎么做的？ － thinkapple 　2013-03-30 22:23 (45 bytes , 104reads )
我在westcoastplaza一楼那家日本超市买的 － 小叶女贞 　2013-03-30 22:45 (0 bytes , 94reads )
好，我去找找，谢谢~ － thinkapple 　2013-03-30 22:58 (0 bytes , 99reads )
鸡胸部分果然够黑暗...... － 马龙白兰度 　2013-03-24 15:13 (0 bytes , 215reads )
不怪我不爱吃啊，真的对这种食物理解无能 － 小叶女贞 　2013-03-24 15:41 (0 bytes , 105reads )
5. 12年6月：粽子又来了…… － 小叶女贞 　2013-03-23 17:57 (187 bytes , 126reads )
4. 12年4月：青汁团子 － 小叶女贞 　2013-03-22 23:18 (761 bytes , 151reads )
又到要吃这个清明果的时候了，鲜笋，馋人啊 － YaoM_SGP01 　2013-03-23 11:05 (0 bytes , 94reads )
好有家乡的感觉，上一次吃不知多少年前了 － hallokitty 　2013-03-23 10:28 (38 bytes , 103reads )
其实不染汁也好吃的吧？ － AGA 　2013-03-23 10:38 (217 bytes , 99reads )
那个草有清香味，不加也好吃的 － hallokitty 　2013-03-23 13:26 (28 bytes , 133reads )
超爱吃糯米+1 － 小叶女贞 　2013-03-23 14:27 (36 bytes , 124reads )
黄梨饭是糯米做的么？我以为就是泰国米。。 － hallokitty 　2013-03-23 14:33 (38 bytes , 117reads )
浙，黄梨饭就是芒果+糯米+椰汁 － 小叶女贞 　2013-03-23 14:45 (36 bytes , 107reads )
那就说的是一样东西，超爱吃！ － hallokitty 　2013-03-23 14:48 (10 bytes , 113reads )
浙，黄梨饭就是芒果+糯米 － 小叶女贞 　2013-03-23 14:43 (36 bytes , 101reads )
半夜果然不能看这个帖子 － 鑫之声 　2013-03-23 03:05 (22 bytes , 102reads )
这实在是看不下去了 － 马龙白兰度 　2013-03-22 23:42 (50 bytes , 127reads )
那怎么还不出手？ － watercooler 　2013-03-30 17:19 (0 bytes , 108reads )
不能确定能给别人带来平静幸福的生活就不能出手 － 马龙白兰度 　2013-03-30 19:18 (50 bytes , 123reads )
欣赏你这样的态度。 － watercooler 　2013-03-31 14:52 (80 bytes , 99reads )
投石问路。 － 789456 　2013-03-30 20:37 (0 bytes , 104reads )
我下午吃了两个死甜死甜的cupcake － 小叶女贞 　2013-03-22 23:50 (44 bytes , 112reads )
饱妹不知饿汉饥 － 马龙白兰度 　2013-03-23 00:10 (51 bytes , 107reads )
这个在湖南叫＂艾粑粑＂？ － °︷Miko﹏ 　2013-03-22 23:33 (14 bytes , 110reads )
粑粑就是团子一个意思吧？不知道湖南人放什么馅儿 － 小叶女贞 　2013-03-23 00:51 (36 bytes , 108reads )
我老家那边放肉馅儿或者豆沙 － 马龙白兰度 　2013-03-23 08:53 (0 bytes , 125reads )
3. 12年3月：酸奶 － 小叶女贞 　2013-03-22 23:07 (207 bytes , 138reads )
2. 11年6月：粽子 － 小叶女贞 　2013-03-22 22:45 (490 bytes , 141reads )
哇 一点都不黑暗啊！！ － 蓝蘑菇蘑菇 　2013-03-30 16:43 (80 bytes , 114reads )
这个好赞啊！ － °︷Miko﹏ 　2013-03-22 23:31 (20 bytes , 102reads )
给这个跪了... 目测要清明了~ 再包一点吧... － 功夫熊猫 　2013-03-22 22:58 (0 bytes , 104reads )
粽子是端午吃的好吧 － 小叶女贞 　2013-03-22 23:58 (0 bytes , 98reads )
好想次粽子。。。叶子从哪买到的？ － 鑫之声 　2013-03-22 22:47 (24 bytes , 87reads )
升松 － 小叶女贞 　2013-03-22 22:51 (0 bytes , 107reads )
目测我会做成黑暗粽子 － 鑫之声 　2013-03-22 22:52 (0 bytes , 118reads )
升松的叶子没有国内买的好，可能是因为不那么新鲜 － 小叶女贞 　2013-03-22 22:57 (14 bytes , 120reads )
说不定也是从国内弄来的叶子 － 鑫之声 　2013-03-22 23:17 (0 bytes , 99reads )
最喜欢吃绿叶子包的白味的，蘸不蘸白砂糖都行，绿绿的透着叶子的色和芳香 － 马龙白兰度 　2013-03-22 23:13 (28 bytes , 114reads )
你说的那种需要叶子很新鲜，最好是新摘的，才会有清香的味道 － 小叶女贞 　2013-03-22 23:19 (0 bytes , 121reads )
1. 09年5月，粽子 － 小叶女贞 　2013-03-22 20:34 (247 bytes , 151reads )
据说很好吃哈~~~~~~~~~ － 小鳗 　2013-03-22 20:56 (0 bytes , 114reads )
==========灌水区========== － 小叶女贞 　2013-03-22 20:23 (0 bytes , 125reads )
@青空 ，快把我们昨天的黑暗面发上来 － 天行 　2013-03-24 13:50 (0 bytes , 114reads )
- =不是只有一碗热翔汁么？ － 青空 　2013-03-24 14:05 (12 bytes , 105reads )
热翔汁足够黑暗了········ － 天行 　2013-03-24 14:07 (0 bytes , 128reads )
仔细一找，哦也没拍。。。。。 － 青空 　2013-03-24 14:09 (0 bytes , 104reads )
…… － 小叶女贞 　2013-03-24 14:07 (0 bytes , 81reads )
看的好饿，好饿，好饿 － fionna2012 　2013-03-23 20:10 (126 bytes , 98reads )
太震撼了，强势来袭，我。。。我看了几张图片，有点胃绞痛的赶脚啊 － qingtian 　2013-03-23 12:33 (0 bytes , 116reads )
这么严重。。。 － 小叶女贞 　2013-03-23 14:27 (0 bytes , 115reads )
我今儿那个啥。。。你懂的。。。。话说刚才去买了块cheese cake解[…] － qingtian 　2013-03-23 20:08 (2 bytes , 114reads )
说的我也馋了 － 小叶女贞 　2013-03-23 20:10 (0 bytes , 99reads )
强力召唤撒日娜同学来打花啊 @Sarina － 功夫熊猫 　2013-03-23 11:07 (0 bytes , 111reads )
亲，我在想给什么花，太震撼了！！ － Sarina 　2013-03-23 11:40 (0 bytes , 109reads )
mua版主~ － 小叶女贞 　2013-03-23 12:06 (0 bytes , 106reads )
太厉害了 － AGA 　2013-03-23 07:27 (336 bytes , 111reads )
跟你同龄且单身且经常能见到你的男生实在是暴殄天物啊…… － trueif 　2013-03-22 22:58 (0 bytes , 92reads )
这么精辟的回复，竟然没有拿到花花强调…… － trueif 　2013-03-24 15:27 (0 bytes , 96reads )
这么想要花自己打一个…… － 小叶女贞 　2013-03-24 16:55 (0 bytes , 115reads )
我很少越权~ － trueif 　2013-03-24 17:05 (0 bytes , 108reads )
忍不住顶这句话！ － 雪一 　2013-03-23 19:18 (12 bytes , 112reads )
+1. cannot agree more. － 田七 　2013-03-22 23:03 (0 bytes , 97reads )
你是在影射本座么?? － 功夫熊猫 　2013-03-22 23:02 (0 bytes , 109reads )
请勿对号入座~~ － trueif 　2013-03-23 00:01 (0 bytes , 100reads )
上得了厅堂 下得了厨房！ 分数已经爆表了。。。 － 田七 　2013-03-22 22:54 (0 bytes , 97reads )
板凳！！！ － Sarina 　2013-03-22 21:04 (0 bytes , 120reads )
沙发…… － 功夫熊猫 　2013-03-22 20:28 (0 bytes , 112reads )
3. 09年5月 重乳酪巧克力蛋糕 － 小叶女贞 　2013-03-22 21:03 (231 bytes , 136reads )
目测还行啊 我重口感的 － 功夫熊猫 　2013-03-22 21:11 (0 bytes , 115reads )