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首先我必须表达一下我对身在新加坡的中国人的失望，特别是那些写得出一大串卫生条件和菜品都是最差的餐馆，还硬要说是最好的。我只能说，除非你从山沟里来，不然之前发过类似文章的人写过的饭店名都不能入大家的眼，根本就是在凌辱自己的味蕾！
因此，我在这里非常有诚意又有责任感的跟大家说一句：只要我推荐的店有谁觉得不好吃，随时可以来我这骂街，绝对不删评论！
再多说一句，这里可能会有不少高档餐厅，觉得贵可以不吃，但不许怨我点的餐厅太贵，因为这是个人负担问题，我概不负责。
ok，正文要开始了，here we go！
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特色中餐：
1）豫园河南食府
31 smith street,（史密斯街31牛车水A出口）(S)058945
电话：62202203
身为河南人，把豫菜放在第一个。我身边也有很多河南人，每次一说到家乡的美食，第一个肯定就是烩面！是的没错，这家餐馆里面有烩面！而且小笼包也不错，比鼎泰丰的坑爹小笼包好太多，个人比较喜欢。菜单上还有炒凉粉、大小酥肉等等。烩面很大一碗，2个女生分吃刚好，饭量大的男生不用怕吃不饱，味道还算正宗，目前我所知道的餐馆里唯一一家有烩面的，同是河南人的可以去试试看！
2）风波庄
57 Temple Street Singapore 058602 （靠近Lucky Plaza）
电话：62233588
这家餐馆是很有特色的武侠主题餐馆，之前在北京的时候吃过一次，朋友带着去的，里面的菜名啊（有个打狗棒的菜）点菜上菜方式啊（点菜是千里传音，上菜是乾坤大挪移）还有一些千奇百怪的叫法啊（像是小勺子是小李飞刀，纸巾是无字天书），很好玩！在牛车水的这家餐馆不难找，你要是经过它的话，店员会说“大侠要吃饭吗”，所以不用怕走过了找不到！推荐大力丸，酸菜鱼（忘了江湖名叫啥了）。基本上里面的菜都还不赖，但是之前有朋友跟我说其实还好，我觉得吧，像这种餐馆，还不都是去吃它的特点，只要坐在里面就会很开心的那种。喜欢搞怪的可以去吃看看！
3）串烧工坊 BBQ BOX
总店：101 GEYLANG ROAD SINGAPORE 389212 电话：92348659 （可能是老版电话吧哈哈）
分店：武吉士 21 TAN QUEE LAN STREET #01-03 188108 电话：68357456
这家店很火的说，很多新加坡人都会光顾，要是没有提前定位，就只能坐在外面等了。分店是在5月份开的，刚开的时候很少人知道消息，我去吃的时候都没人，不过现在应该生意很好了。推荐菜真的好多好多：四季豆，蚝菇，金针菇，鸡心，钓炉鸡腿，钓炉猪手，钓炉羊腿等等，只要你点了，上来的都很好吃！口味比较清淡的人我只能说这家应该不太适合你，但值得一试，因为像这种中式烧烤的调味料放的很足，多少会有点咸。喜欢吃肉的人可以来，只是不推荐羊肉串，烤的有点老（我第一次吃的时候也很郁闷）。记得去之前先订位！
4）北京能人聚
298 JALAN BESAR #01-02， Singapore 208959 （靠近体育场那边，比较难找，可以用Google map）
电话：62976056/83867017
喜欢吃涮羊肉的人一定要来这里，这里的涮羊肉是很正宗的那种中间有一个洞的锅（我也不知道叫啥），像是东来顺一样的锅！可以点套餐，比较划算，有足够的肉，白菜，还有豆腐。店里有酸菜水饺，听起来很有特色，只是我没吃过，我去的时候只是吃的涮羊肉，很抱歉。不过店内的特色推荐有：金牌猪脚，涮羊肉，特色焖锅，砂锅红烧肉，铁板奇味排骨（鸡），一鸭三吃，金沙南瓜，川香白肉，千刀豆腐，小笼包，酸菜水饺。涮羊肉的一定要去！
火锅：
1）蜀渝火锅
12 mosque street Singapore(059492)
电话：6423 9698
这家不是自助火锅请大家看清楚！其实他们家的特色是冷锅鱼和麻辣香锅，但是之前去的时候吃的是鸳鸯火锅，感觉汤底很正宗，辣汤就不说了，味很足，重点是白汤，白汤很鲜，可以来一碗！冷锅鱼虽说没吃过，但是有朋友吃过，说是味道不错，下次要去尝尝看。火锅料很新鲜，价钱也算合理，但毕竟不是自助的，所以会小贵一点点。必点南瓜饼！我跟人超爱吃南瓜饼的！还有各种滑类，牛肉的话一般的其实就好了，没必要多花钱点那个高档的。建议女孩子们（人多一点）结伴前去，有几个男人也ok，如果都是男人的话估计吃下来得不少钱呢~供大家参考哈！
2）川丰乐清油火锅
(B1-28)100 Eu Tong Sen Steet Pearls Centre, singapore 059812 （Outram Park地铁站外的那栋楼就是）
电话：62230138
这家自助火锅的卖点是麻辣锅里面用的油是清油，比起一般辣锅的油会健康许多。另一个招牌是动感螃蟹，运气好的话，点的螃蟹是现点现处理的，虽然不大，但足够新鲜，下到锅里面还会动（对于这点我一直很难接受）。牛肉和羊肉也是随便点的，保证新鲜。最近他们又加了烧烤盘，可以边吃火锅边烧烤，感觉很不错！我最喜欢的是他们家的汤底，很够味，跟上面的蜀渝火锅有一拼！而且辣锅的料都是现做的，之前叫老板加辣，我是眼看着厨子在厨房现炒的辣椒油，比起其它说要加辣就端给你干辣椒的火锅店好太多了！除了基本的鸡汤以外，还有很多其它汤底供选择，但价钱都不同哦，大家请注意！价位的话，每人19.8++，网上订位可以打9折（不包括星期五和周末），经常去的回头客可以要求办会员卡，不用网上订位也能享有9折优惠，我之前去过很多次，直到后来店员都认得我.....比较推荐这家，其它什么川一品那种就别想了！
高档海鲜自助：
1）Kuishin-bo
Great World City #02-41A/42
1 Kim Seng Promenade
Singapore 237994
电话： 6836 5877
Jurong Point Shopping Centre #B1-47/51
1 Jurong West Central 2
Singapore 648886
电话：6792 9286
Suntec City Tower 1 #03-002
3 Temasek Boulevard
Singapore 038983
电话：6238 7088
营业时间：
Lunch: 11.30am-3.00pm daily
(last round 2.30pm)
Dinner: 5.30pm-10.00pm daily
(last round 9.30pm)
这家其实不少人都知道，因他家的螃蟹闻名，但是价钱实在很难捉摸，我在此给大家提供最贵的吧，Great World City-S$49.90++，Jurong Point-S$43.90++，Suntec City-S$45.90。以上价钱都是周末的晚餐价，平时的晚餐价钱按地点区分。值得一提的是，这家也有提供龙虾，只不过是先到先得，每次服务员摇铃的时候都要第一时间冲过去抢......但是！Great World City店只要进门消费就能享有一人半只的锔龙虾，分量不小，只限晚餐。第一次去吃这家感觉还不错，但后来就觉得普普了，因为找到了新欢（下面会介绍）。没去试过的朋友可以去试试看，建议大家先去官方网站http://www.kuishinbo.com.sg/ 查询好各个分店的价钱再做决定，因为价钱真的很复杂.....
2）Todai Restaurant
#B2-01 The Shoppes @ Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave Singapore 018972 （MBS楼底）
电话：6688 7771
网址：http://www.todai.com.sg/
营业时间
Monday ~ Friday
Lunch: 11:30 ~ 15:00 / Dinner: 17:30 ~ 22:00
Saturday
Lunch: 11:30 ~ 15:00 / Dinner: 17:00 ~ 22:30
Sunday
All Day Dining: 11:30 ~ 22:00
价位
午餐
Monday ~ Friday
Adult: $42++ Child (below 1m 30cm): $22++
Sat., Sun. & Holiday, Holiday Eve
Adult: $58++ Child (below 1m 30cm): $26++
晚餐
Monday ~ Thursday
Adult: $54++ Child (below 1m 30cm): $26++
Fri., Sat., Sun. & Holiday, Holiday Eve
Adult: $58++ Child (below 1m 30cm): $26++
我只能说，这家海鲜自助，让我心甘情愿的给那么多钱去吃，因为真的可以吃回本！这里的美食区真的非常多，亚洲风味，意式餐点，各类寿司，碳烤，韩式特色，生冷海鲜，应有尽有，只有你想不到，没有你吃不到！我最爱的是这里的焗虾，还有烤牛小排，碳烤牛肉和鸡腿菇，帝王蟹脚，意式薄pizza，韩式小菜（炒年糕很够味），还有最最最最最最最不能错过的就是韩国草莓！！！！！那个草莓看起来可以不红，但是真的真的真的真的很甜！！在新加坡哪有甜的草莓？？这里就有！！！（我太激动了）多说一句，这里的菜品会跟季节变换，但基本的海鲜类和熟食不会变，亚洲风味区的辣炒虾婆很好吃，每次一出锅就被拿干净了。由于这家店在金沙楼下，不少上班族和酒店住客都会前来用餐，所以，大家记得去之前订位，网上订位可以享有9折优惠（仅限午餐），如果实在忘了订位，你可以跟店员说你叫David，之前我们去的时候我男友就说他是David（他英文名真的叫David），然后就顺利的进去了，此方法不推荐啊，仅供参考。有足够预算的、想要请女生吃饭的、约会的、过重要纪念日的、喜欢海鲜的、能吃很多的、逛街顺便看到的都可以去吃！地址我写上面了，价钱请随时按照官网为主！
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这篇文章我写了好久，并不是想求关注，只是希望大家不要再被那些打着“新加坡美食指南”的幌子的人骗了，我看过太多，那种可以吧翡翠小厨列为第一的人我实在不能忍受，有好多文章我看完直接笑翻。不是有钱才能吃好吃的，有经验才能吃到好吃的，那些随便就把不怎么样的餐馆列入其中的人估计这辈子没吃过什么好的，翡翠小笼包也能说好吃的掉泪我真的很难理解好吗？
唉，最后希望大家可以吃的愉快，重点不是在于要把以上的餐馆全部都吃到，而是要自己发掘那些自己喜欢的特色餐馆，喜欢就好，不喜欢我也不勉强，到头来我分享了我就开心，希望大家也能跟我一起开心！
有关任何问题欢迎留言！
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