韭菜炒鱿鱼 - 豆蔻年华
所在版块：食全食美 发贴时间：2016-11-18 20:18  更多评分:

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lz本人对韭菜一向敬而远之，粑粑麻麻从来不在我面前吃韭菜鸡蛋/韭菜盒子/韭菜饺子etc
但是这道菜居然完全没有韭菜奇怪的味道！反而非常鲜嫩！感觉应该是用韭黄而不是韭菜（不吃韭菜星人不知道区别）。鱿鱼很弹口感一级棒（不得不吐槽一下在坡上非中餐馆70%的苏东都是软软的肥肉一样的口感很恶心，不知道是不是没炒熟。。。上次我实在忍不了去找老板问，老板翻了个白眼给我说苏东是可以生吃的。。。）anyway所以吃到这个我非常感动。鱿鱼的量跟平均水平持平吧，但味道别树一帜，算是新奇的体验
这道菜像是豆蔻少女，情窦初开时满满的青涩感和新鲜感，仿佛整个世界只为你心动。春风十里，不如你
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